🥮Tarta de manzana Criolla 🍏y nuez..

🥮Tarta de manzana Criolla 🍏y nuez..
Paso a paso
- 1
Primeramente realizaremos la masa.
En un bowl colocamos la mantequilla en cubos y dejamos que se atempere, listo esto agregamos el azúcar y la vainilla, batimos hasta punto de pomada dónde no se sientan los granitos de azúcar. Ahora agregamos la harina y realizamos una masa pastosa. - 2
Para el relleno colocaremos en una sartén la mantequilla a derretir, posterior mente agregamos la manzana, azúcar y la nuez. Salteamos ligeramente y reservamos.
- 3
Con la masa hacemos nuestras bases de tarta en esta ocasión haremos pequeñas, y meteremos a precocer a 150° por 5 min.
- 4
Rellenamos nuestros moldes, sin agregar líquido solamente manzana, agregamos unos pedacitos de galleta por encima y horneamos.
- 5
Procedemos a colocar una manzana torneada y cocida de la misma manera que la demás manzana
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#5sentidos 🤲 👀👂👃👅 En el mágico arte de cocinar siempre se despiertan y ponen en funcionamiento nuestros 5 sentidos. Se puede tener presente en la preparación de una masa el sentido del #tacto, nuestro trabajo con las manos al amasar…., no puedo dejar de lado el #gusto cuando arme el relleno, antes de rellenar la torta rectifique su sabor.El #olfato también estuvo acá presente ya que la cocción inundó de un aroma delicioso el receptáculo del ascensor que mientras yo cocinaba estaba acá parado en mi piso 😀🫢😀🥮 #auditivo se lo voy a agregar al crunchi de la masa que tiene una crocantes extraordinaria 🤩😋👏 y por último el sentido de la #vista que siempre está presente al terminar una comida, una torta o un postre y presentarlo en la mesa o en una foto final.Hablo de comidas, de platos que llevan su tiempo, un plato terminado…., allí está puesto todo nuestro tiempo y dedicación, nuestro ingenio más que sabiduría y experiencia…., NUESTRO AMOR, GARRA Y GANAS DE LOGRARLO!! La comida entra por los ojos como tal….🤩❤️🥰🤩#5sentidos en una torta exquisita 🤩😃🤩 Gracias 🙏🏼💖@laura1967 🙏🏼❤️ 🇦🇷Patricia Pinola🇦🇷 -
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