Mini pancakes con arándanos

Sabes cuando vas a desayunar y pruebas unas tortitas que sabes que podrias hacer mejor y más baratas?
Mini pancakes con arándanos
Sabes cuando vas a desayunar y pruebas unas tortitas que sabes que podrias hacer mejor y más baratas?
Paso a paso
- 1
Tamizamos la harina y la levadura y la mezclamos con los huevos. Después añadimos la leche y cuando tengamos una masa uniforme añadimos la canela.
- 2
Se pueden añadir chips de chocolate en este momento para que nuestros pancakes tengan más chocolate. Ponemos una sartén con mantequilla a calentar.
- 3
Con una cuchara sopera cogemos la masa y la echamos en la sartén con la forma que más nos guste. Pasados 1 minuto y medio o 2 minutos, damos la vuelta a nuestros pancakes.
- 4
Por último decorar al gusto con los arándanos y vuestro sirope favorito, miel, mantequilla o nata
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