Blueberry

chocolate mínimo 85% cacao • arándanos frescos que estén firmes (para esta receta no sirven congelados ni demasiado maduros, algo pasados o blandengues) • medidora 7, 5 ml de aceite de coco virgen o prensado en frío • 🍫 Pizca de canela de Ceylan molida • 🍫 Pizca de vainilla de Madagascar (pulpa con semillas) o 3 gotas de extracto de vainilla

🫐 1 pote de yogur natural entero casero • 🫐 ½ taza de arándanos 🫐 • 🫐 1 cda semillas de lino

zanahoria rallada • arándanos • queso crema • huevo • aceite neutro • azúcar (común o mascabo) • harina leudante • esencia de vainilla • de bicarbonato • tener a mano unas cdas de leche

1 lomo de cerdo • 100 g de blueberry • 1 cebolla morada pequeña • 1 cebolla blanca pequeña • 1/2 cabeza de ajo • 1 gajo de apio • Perejil fresco • 1 zanahoria mediana • 1 naranja • 1 durazno • 2 ciruelas • 1 morrón rojo •

harina • polvo para hornear • azúcar • esencia de vainilla • aceite girasol • leche • Arándanos

Leche condensada • Crema de leche • Leche en polvo • Jugo de limón • Ralladura de limón • Frutillas • Arándanos • Azúcar • Jugo de limón

queso crema • harina • huevo • esencia de vainilla • arándanos

yemas • azúcar • esencia de vainilla • manteca • polvo de hornear • harina 0000 • fécula de maíz • leche • claras batidas a nieve • mermelada de arándanos • Para la cubierta • crema de repostería Ledevit (opcional) •

Para la masa: • harina integral • aceite neutro • sal rosada • polvo de hornear • Mix de semillas (opcional) • manzanas verdes • peras • pasas de arándanos • vainilla • canela • aceite de coco

yogur natural entero estilo griego (usé de búfala pero puede ser casero) 🇦🇷 • arándanos "blueberry" 🇦🇷 • almendras remojadas/hidratadas 🇦🇷 • limón sutil 🇦🇷 • a 5 g de aminoácido glicina (opcional) 🇦🇷

Harina integral • Polenta • Aceite de oliva • Polvo de hornear • Huevos • Miel • Azúcar • Arándanos congelados • Naranja

peras maduras • arándanos deshidratados • huevos • sal y de bicarbonato • miel • aceite • vinagre blanco • pote yogur vainilla 120g • esencia de vainilla • harina leudante • licor o leche o agua

Harina de almendras • Huevos • Aceite (girasol o coco) • Azúcar, miel o endulzante • Ralladura de limón • Jugo de limón • Polvo de hornear • Sal • Esencia de vainilla (opcional) • Arándanos

yogurt griego • bananas (maduras mejor) • huevos • arándanos • esencia de vainilla • estevia

Porotos cranberry cocidos • Tomates cherry • Aceitunas verdes • Lechuga • Queso (a elección) • Morrón en conserva • Zanahoria rallada • Pepino con o sin cáscara • lata de atún escurrida • salsa Teriyaki. Opcional • Aceite de oliva extra virgen • sal

huevos • azúcar • harina • aceite • yogurt natural o vainilla • Polvo de hornear • Esencia de vainilla, o se puede saborizar con ralladura y jugo de 🍋 • arándanos

harina de avena • huevos (a temperatura ambiente) • polvo de hornear • soperas de aceite de oliva extra virgen suave • leche descremada (o la que prefieran) • extracto de vainilla • sopera de edulcorante stevia • bananas medianas maduras • arándanos (media taza aprox)

Harina de avena • Banana madura • Huevo • Aceite • Arándanos (opcional) • Polvo de hornear

Harina • Azúcar • Huevos • Manteca pomada 🧈 • Polvo de hornear • Arándanos🫐 • Azúcar (para los arándanos)

aceite coco (el mío era sabor a manteca) • aceite maíz • azúcar mascabo • avena remojada • harina leudante • sal • Arándanos y chocolate

Huevos • (mitad blanca y mitad rubia) Azúcar • Aceite neutro (girasol o maíz) • Harina 0000 (o solo leudante, sin polvo de hornear) • colmada Polvo de hornear • Sal • (o 1/2 de cada una) Ralladura de limón y/o naranja • Esencia o extracto de vainilla • (mezcla a gusto) Frutas secas y arándanos deshidratados • (para las frutas secas y arándanos) Harina extra • (opcional, para más humedad) Leche o jugo de naranja • clara de huevo. Opcional •

Harina 0000 • Azúcar • Manteca (pomada) • Huevos • Miel • Arándanos • Polvo de hornear • (opcional) Ralladura de limón o naranja • azúcar impalpable • jugo de algún cítrico • cerezas frescas

pote Yogur natural sin endulzar (casero, mejor) • Frutillas frescas • Arándanos (frescos o congelados)