Rejunte bien de miercolesss

Name: Rejunte bien de miercolesss
Yield: 3,2 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1/5 dl aceite de maíz; 600 g pollo en trozos, ya comprado así y a 2/3 de precio; 2 zanahorias, delgadas y largas como yo; 2 cebollas no muy grosssas; 2 puñados sivris en sal, agua y vinagre (caseros); 2 dl arroz parabolico; 4 dl agua tuta; 1 cucharada sal gruesa; 3/4 de cucharadita de pimienta negra recién molida

Jorge-Georg @cook_Georg1

Simrishamn Suecia

Un guicito de pollo, arroz, cebolla, zanahorias y ajíes picantes, sivri, con de-rechos de autorrr. Menú semanal #

Rejunte bien de miercolesss

Jorge-Georg @cook_Georg1

Simrishamn Suecia

Un guicito de pollo, arroz, cebolla, zanahorias y ajíes picantes, sivri, con de-rechos de autorrr. Menú semanal #

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Ingredientes

52 minutos

3,2 raciones

1/5 dlaceite de maíz
600 gpollo en trozos, ya comprado así y a 2/3 de precio
2zanahorias, delgadas y largas como yo
2cebollas no muy grosssas
2 puñadossivris en sal, agua y vinagre (caseros)
2 dlarroz parabolico
4 dlagua tuta
1 cucharadasal gruesa
3/4de cucharadita de pimienta negra recién molida

Guardada

Paso a paso

52 minutos

1

Ahora............manos a la obra!!!.......lubricamos y ponemos a fuego bajo a la cacerola, pelamos y cortamos a piachere a las cebolla, que van a la olla y tapamos.
2

Desempaquetamos y a la olla con el pollaje, lo salamos y revolvemos siempre para la izq.............y sacamos del frasco a los sivri, que pueden ser picantes o no, solo dependiendo de la casualidad, estos son bien picantes.
3

Los cortamos más pequeños y a la olla..........junto con la pimienta negra otra revuelta, y...........
4

Luego de unos cinco min. más otros siete anteriores, agregamos al arroz y luego al agua caliente, mientras procesamos a las zanahorias.
5

Que van a parar a la cacerola, a la que le damos la última revuelta, para taparla también por última vez y cuando hierve apagamos el fuego y nos retiramos a escuchar a Hot rats de Zappa, y esperar que se cueza tutti, e imcluso que no esté tan caliente a la hora cumplida y almorzár, Muy buen provecho!!!