Estofado de Cochayuyo 🍲
Miguel Bernales @Miguel_b1
Esta es otra de las recetas que he hecho con los cochayuyos que me compro mi nieta. #Chilelindo
Estofado de Cochayuyo 🍲
Esta es otra de las recetas que he hecho con los cochayuyos que me compro mi nieta. #Chilelindo
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Se pica la cebolla en pluma, se pica también la zanahoria, el morrón y se echan a la olla junto con los aliños y se fríe un poco.
- 2
Después se le agrega la papa (en gajos) y se le echa el cochayuyo picado en trozos y 1/2 vaso de vino blanco y se tapa, en 20 min estará listo.
- 3
Y listo!!🍲 🇨🇱
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Miguel Bernales le encantará ver cómo quedó.
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