Galletas de avena café y chip de chocolate

Name: Galletas de avena café y chip de chocolate
Yield: 12 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 50 g chips de chocolate; 75 ml agua; 4 gramos café soluble; Pizca sal; 1/2 cucharadita polvo de hornear; 150 g copos de avena; 1 huevo; 120 g harina común; 100 gramos mantequilla; 100 gramos azúcar moreno

Fini Bautista Angulo @finibautista

Galletas de avena café y chip de chocolate

Fini Bautista Angulo @finibautista

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Ingredientes

20 minutos

12 raciones

50 gchips de chocolate
75 mlagua
4 gramoscafé soluble
Pizcasal
1/2 cucharaditapolvo de hornear
150 gcopos de avena
1huevo
120 gharina común
100 gramosmantequilla
100 gramosazúcar moreno

Guardada

Paso a paso

20 minutos

1

Ponemos en un bol el huevo batimos y añadimos el azúcar, fundimos la mantequilla en el microondas y la incorporamos a la mezcla de huevo y azúcar batimos con las varillas manual
2

Añadimos la harina los copos de avena la pizca de sal y el polvo de hornear mezclamos con una lengüeta incorporamos los chips de chocolate y el café integramos de igual manera tapamos y reservamos en la nevera 30 minutos
3

Con la ayuda de una cuchara iremos cogiendo porciones las cuales boleamos y en una bandeja de horno con papel de hornear presionamos con la mano para formar la galleta
4

Horno precalentado a 180° horneamos por 17 minutos calor arriba y abajo