#canasta El guiso de lentejas es un clásico podes combinar con arroz, papas, y lo podes hacer con y sin carne, según lo que te guste. Es rápido y delicioso. Es una receta muy sencilla de preparar e ideal para días fríos.

Con el frío que tengo me dieron ganas de comer guiso y puse manos a la obra. Es un plato tan rico y fácil de hacer, sólo requiere tiempo.Es muy importante dejar en remojo las lentejas como mínimo 8 horas, yo dejo toda una noche para cocinar al mediodía del día siguiente.

#micocinadiceEl guiso de lentejas es un clásico infalible en invierno. Siempre lo hago aunque no tenga todos los ingredientes y me las rebusco para reemplazarlo.

Es una receta de Paulina Cocina , siempre quise hacer guiso de lentejas y que quede así , con esa consistencia, oscura y que las lentejas no se pasarán! Con está receta quedó como siempre quise , no tengan miedo de poner las lentejas crudas , siempre usen lentejas de buena calidad para que no sea taaanta la cocción. Y en la receta original lleva chorizo colorado, hay que cortarlo en rodajitas y hervirlo antes para desgrasarlo y agregar al guiso junto con la panceta y la carne. Bueno espero sus consultas y fotos de sus guisos 😃

Me encanta preparar este guiso que a pesar que lleva muchos ingredientes es más simple de lo que parece. Primero acordarse de colocar las lentejas en agua la noche anterior. Si te olvidaste se puede hacer igual, solo que hay que hacer un paso más que es cocinar aparte las lentejas. Se sella la carne y dora la panceta. Luego saltear las verduras, agregar las lentejas y voy hidratando con caldo a medida que sea necesario y cocino a fuego lento. Agrego la carne y la panceta y el resto de verduras. Cuando las verduras se encuentran cocidas agregar el chorizo para adornar y listo el guiso!! Lo importante es llevarlo siempre a fuego bien bajo y se cocina solo. Tarda entre 40 a 60 minutos en hacerse pero vale la pena.

Siempre me gustó mucho el guiso de lentejas y quise hacerlo un poco más rendidor con polenta para contentar a todos los niños.

Miraaaa esta bomba 💣 que te comparto. Seguramente todos tenemos nuestro librito para este clásico guiso de lentejas, este es el mío 😜 feliz miércoles 🙋.

Cuando hace frío y llegas con ganas de hacer un guiso es una manera de que las lentejas salgan bastante bien sin tener que dejarlas en remojo

No hay nada más rico que un buen guiso de lentejas!!! Panza llena y corazón contento!!! 😊💗

Muchas veces, cuando hago salsa, hago un poco más y freezo. Estas lentejas quedaron mucho más sabrosas y con más cuerpo!

Se viene el frío y solo se puede decir que un plato de guiso de lentejas, siempre, resulta reconfortante! Mi versión ☺️

#mirecetario. El guiso de lentejas es guiso de lentejas, no me vengan con paparruchadas de agregarle arroz porque eso es cualquier cosa menos guiso de lentejas. Después de este descargo comencemos con la receta...