Rebanadas de pan con embutido

En esta ocasión ha cocinado la mujer y optado por utilizar en la mitad de las rebanadas de pan mi habitual salsa de tomate y la otra mitad de rebanadas las ha untado de mayonesa.
Rebanadas de pan con embutido
En esta ocasión ha cocinado la mujer y optado por utilizar en la mitad de las rebanadas de pan mi habitual salsa de tomate y la otra mitad de rebanadas las ha untado de mayonesa.
Paso a paso
- 1
Lavamos y troceamos el tomate, lo colocamos en el vaso de la batidora, le añadimos un generoso chorro de aceite y sal al gusto, trituramos.
- 2
Untamos con esta salsa una de las caras de cuatro rebanadas de pan.
Las cuatro rebanadas de pan restantes las untamos de mayonesa. - 3
Sobre las rebanadas de pan untadas con tomate colocamos las lonchas de jamón.
- 4
Los daditos de queso los colocamos sobre dos de las rebanadas que hemos untado de mayonesa.
- 5
Sobre las dos rebanadas restantes, untadas de mayonesa, colocamos las mitades de rodajitas de chorizo.
- 6
Repartir entre dos platos y servir.
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