Madeleinne de naranja miel y chips de chocolate (receta sin manteca)
Unas clásicas masitas, donde reemplaze en su preparación manteca por aceite , hice algunas simples y otras con chips de chocolate, ricas esponjosas y bien húmedas .
Madeleinne de naranja miel y chips de chocolate (receta sin manteca)
Unas clásicas masitas, donde reemplaze en su preparación manteca por aceite , hice algunas simples y otras con chips de chocolate, ricas esponjosas y bien húmedas .
Paso a paso
- 1
Batir huevos con azúcar miel y esencia de vainila hasta que estén bien espumosos, agregar luego de a poco mientras seguimos batiendo el aceite y el jugo de naranja
- 2
Por último incorporamos la harina con el polvo de hornear continuamos batiendo para terminar de incorporar todo, podemos utilizar también harina leudante directamente si desean., por último y ya dejando de batir incorporamos a gusto los chips de chocolate yo dividí la masa, hice una masa sin nada y otra con chips
- 3
Vamos a rellenar cada moldecito de madelein, hasta sus 3/4 partes, y cocinar en horno moderado unos 10 a 15 minutos hasta que estén doraditos, comprobamos como cualquier torta al pinchar si sale seco el palillo están listos
- 4
Decorar a gusto con azúcar impalpable y listo ¡¡ unas masitas ricas húmedas y esponjosas para disfrutar en una rica merienda.
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