Tarta de frutilla con crema pastelera 🍓
Hagan esta maravilla y denles un buen regalo a esas papilas gustativas sedientas de sabor 😂
#tartafrutilla
#tartadulce
#recetatarta
#tartadefrutillas
#Frutillas
#Cookpad
#RecetaCookpad
#mate
Tarta de frutilla con crema pastelera 🍓
Hagan esta maravilla y denles un buen regalo a esas papilas gustativas sedientas de sabor 😂
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Paso a paso
- 1
Para la masa, batir la manteca blanda con el azúcar hasta cremar. Agregar el huevo, la vainilla y batir nuevamente. Añadir la harina con el polvo leudante y unir sin amasar demasiado. Formar un bollo y llevar a la heladera por 30 minutos.
- 2
Luego, forramos una tartera y llevamos al horno por unos 20 minutos hasta dorar. Reservamos.
- 3
Para la crema pastelera: en un olla integrar las yemas con el azúcar y el almidón de maíz. Agregar la leche y mezclar bien. Llevar a fuego bajo hasta romper hervor. ‼ REVOLVER TODO EL TIEMPO. Cocinar 1 minuto y agregar el extracto de vainilla. Retirar del fuego y dejar entibiar.
- 4
Para el armado, vamos a cubrir nuestra tarta con toda la crema pastelera y luego decoramos con frutillas cortadas a la mitad o como les guste. ☺️ Y a la heladera!
Opcional: se le pueden hacer copitos de dulce de leche a los costados.
- 5
Espero la disfruten y me cuenten que les pareció. 🍓❤️
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Amo estas tartas, siempre quedan con un aspecto de lo más sofisticado.La combinación frutilla y crema pastelera es como si hubieran nacido para estar juntas 😂 el toque ácido de la frutilla con la cremosidad de la pastelera.... Duos si lo hay....En esta ocasión lo hice con frutillas en conserva pero en temporada se puede hacer con frutillas frescas.Ideal para cualquier ocasión especial, vas a quedar de lujo 😉🍓❤️#duosenlacocina#delantaldorado23
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dejame un comentario de " quiero " si queres que te eneseñe a hacer una buena crema pastelera casera
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La receta es un popurrí que saque de internet, la crema pastelera de un lado y la masa de otro. Así fue como llegué a esta belleza. El nivel de frescura y sabor... Es de otro planeta. 😍Ideal para compartir con la familia - amigxs.✨• Instagram: color.pastel__ 🤎 •
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La hice con la misma masa que hago las pastas frolas, esta es la segunda que hice, xq la primera me salió muy líquida,cometí el error de ponerle las frutillas previamente reposadas con azúcar y quedó mucho liquido, y además la crema pastelera me salió muy blanda, pero esta de la foto quedó perfecta y riquísima!!!
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