Cómo perfumar aceite con ajos

Agripina picón. @Maria1291cookpad
No hay nada más delicioso que untarle a un pan o echarle a una salsa un aceite con ese olor peculiar del ajo
Paso a paso
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Coloca en sartén el aceite y los ajos deja a fuego muy bajo en unos 30 minutos qué ellos van botando su aroma, cuando ya esté frío lo guardas en la aceitera o en una botella y lo tienes para su uso.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Agripina picón. le encantará ver cómo quedó.
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Aceite de ajos
En casa nos gusta mucho el sabor ajo 🧄en las comidas. A mí particularmente no me gusta el gusto que te queda luego en la boca pero de esta forma se suaviza muchísimo este sabor ya que el ajo está plenamente cocido. Te dejo todos los secretos para qué tengas el mejor aceite de ajos del mundo mundial.


Ajos en aceite y albahaca
Lo vi en una góndola de un súper y me dije vamos a preparar sirve como aceite perfumado y tener ajo listo para todas las preparaciones


Ajos en aceite
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Ajos en confitura de aceto
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Salsa de ajos
Es una salsa muy rica que queda muy bien con pastas, carnes y arroz, el perfume del #ajo le da un toque muy especial. Además es muy saludable, sabemos las propiedades que posee el ajo. Esta receta no lleva sal.


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Morrones en aceite
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Focaccia al pesto !!! con albahaca 😋
Delicioso olor a ajo y albahaca que me quedó en mi cocina!!!una deliciosa focaccia, ideal para una picada o antes de un asado muy rico y fácil de hacer 👌#delantalglobal2024#recetaconalbahaca


Pan integral con semillas de lino y girasol
Nada más satisfactorio que amasar y comer tu propio pan, Que el olor a pan invada tu hogar ❤️


Sopa de arroz
Para el frio no hay nada mejor y mas rico!Aproveche una bondiola curada que tenia en la heladera hace tiempo y pan tostado con aceite de oliva para acompañar#delantalcookpad2025


Pasta de ajo súper práctica para tener lista en el freezer
Este procedimiento está muy bueno. Cada vez que necesites ajo, sacás un poco con una cucharita del frasco que tenés en el freezer, sin picar nada, sin ensuciar tablas o cuchillos, y sin llenarte los dedos de olor. Dura alrededor de 4 meses. Hacelo, no te vas a arrepentir y me lo vas a agradecer por siempre!


Ajíes locoto con rodajitas de ajo al aceite de oliva
Ajis locoto con rodajitas de ajo al aceite de oliva


Pesto de Albahaca con Spaghetti
#DelantalGlobal2024 + #RecetasconAlbahacaDeliciosa y fácil salsa de Pesto se prepara en minutos se prepara a gusto: con menos ajo, con más aceite o con más queso.... es muy versátil, ya que no solo se puede servir con platos de pasta, sino también en una ensalada, carnes o en pizza.“Pesto” proviene del término italiano “pestare”, que significa “machacar” o “triturar”. Esto hace referencia a la técnica tradicional utilizada para hacer la salsa, que consiste en machacar los ingredientes en un mortero de mármol , el Pesto es originario de Genova - Italia El 17 de abril se celebra el Día Mundial del PestoLa salsa Pesto de Albahaca tiene un sabor único e intenso es una de esas recetas clásicas de la cocina Italiana#RecetastradicinalesItalia


PAN BAGUETTE CASERO 🥖
De todas las recetas que probé, esta es mi preferida la que siempre utilizo. No tiene nada que envidiarle al pan comprado, no hay nada mejor que sentir el olor a pan recién salido del horno, ideal para compartir el familia.Toma tiempo pero les prometo que vale la pena ❤️


Aceite saborizado para ensaladas
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Ñoquis de Papa con Salsa de Tomate y Asado
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Ahow & Pérez Hill(Provenzal ácida)
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Linguine al ajo y oliva
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Scones dulces con aceite
Nada más #fácil y #rápido de preparar que unos ricos scones. Tan fácil que es receta ideal para principiantes o niños que les gusta incursionar en la cocina. Esta vez decidí probar que tal quedaban reemplazando la manteca por el #aceite y la verdad el resultado me encantó ! resultaron bien livianos y sabrosos. #RecetasEconómicas


Fideos caseros al pasti-pesto 🌿
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Pesto riquísimo y económico
Así lo hacían en casa pero como todo esta muy caro. Cambiando un poco la receta, podemos comer esta salsa o conserva con galletitas, pan o lo que les guste, yo se lo hago a mi marido a mi el ajo no me piacce.


Aceite saborizado con ajo y cascaritas de cítricos
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Pan casero, 100% integral 🍞
_Respecto de la cocina hogareña, no hay nada mejor que el aroma a pan casero._Pero no es solamente pan, porque puede ser muchas cosas. Puede ser ese que te segundea para hacerte un sándwich, para las tostadas del desayuno, o para acompañar un buen guiso. Por eso, me gusta hacerlo casero y tenerlo freezado para toda la semana.#pan #panintegral #receta #cocina #pancasero #integral #sándwich #sanguche

![Una foto de Skordalia o skordhalia (σκορδαλιά [skorða'ʎa] de Remolacha y Nueces](https://img-global.cpcdn.com/recipes/5c4548d1cd1b822b/240x320cq90/photo.jpg)
Skordalia o skordhalia (σκορδαλιά [skorða'ʎa] de Remolacha y Nueces
Skordalia remolacha y nueces, una versión de la salsa o puré de origen griego para untar con pan, disfrutar como aperitivo o servir acompañando de carne vacuna, cerdo, cordero, pescado o vegetales salteados o grillados lo tradicional es acompañar con Bacalao. Skordalia es una salsa suave de la cocina griega elaborada con la combinación de ajo como ingrediente principal con una base que puede ser un puré de papas o remolacha con nueces, almendras, o pan duro en remojo y rociado con aceite de oliva para hacer una emulsión suave, es uno de los mezzes o aperitivos griegos más tradicionales, esta receta es saludable y por su textura espesa es ideal para ‘dipear’ con pan pita, grisines, crackets o pan de su preferencia.


Pan casero
Nada más gratificante que amasar un pan para vos o tu familia, dando ese toque personal que tanto gusta...


Ajos en vinagre🧄
Tener los ajos así facilita la tarea engorrosa y olorosa de pelarlos cada vez que tenemos que usarlos, no cambia para nada su sabor, antes había probado con aceite, pero no me gustó sabían a ajo ahumado, por eso prefiero el vinagre


Tomates deshidratados en aceite de oliva
Lo sencillo no quita lo delicioso de esta conserva de tomates deshidratados, ajo, orégano y acete de oliva...todo el sabór y aroma del mediterraneo.


Paté de tomate seco y aceituna negra
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