Galletas de Jengibre Personalizables para Fiestas
Nunca había intentado hacer estas galletitas, pero si las conocía y había probado en algunos momentos de mi vida. Entonces las hice ahora porque mi querida @Angelica me desafió a preparar estas delicias, acepté el desafío y pues aquí está mi resultado después de haber practicado el diseño con mucho esfuerzo para que quedaran lindas y poder compartirlas en el taller de Cookpad ❤ Espero que las disfruten y puedan compartirlas con las personas que aman! 🥰
Galletas de Jengibre Personalizables para Fiestas
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Martina Muñoz“Preparé estas galletas de jengibre para el cumpleaños de mi abuela y le gustaron mucho, muchas gracias por la receta!! 💗” -
Judith Albornoz“Muy Buena Receta Me Encanto🤗❤️” -
Ivette Natalia Fuentes Baltanares“En proceso mis lindas y ricas galletas de navidad !! ♥️ maravillosa experiencia.. muchas gracias 🙌♥️” -
Jeanette Barahona“Quedaron deliciosas!!!! 😋👌” -
Lore“Excelente experiencia” -
Martina Muñoz“A mi familia les gustó mucho, quedaron muy ricas, Fue muy divertido decorar las galletitas 💕”
Nunca había intentado hacer estas galletitas, pero si las conocía y había probado en algunos momentos de mi vida. Entonces las hice ahora porque mi querida @Angelica me desafió a preparar estas delicias, acepté el desafío y pues aquí está mi resultado después de haber practicado el diseño con mucho esfuerzo para que quedaran lindas y poder compartirlas en el taller de Cookpad ❤ Espero que las disfruten y puedan compartirlas con las personas que aman! 🥰
Paso a paso
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Primero en un bol se ponen los ingredientes de la mezcla líquida y se revuelven.
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Entonces se añaden los ingredientes de la mezcla seca y se va mezclando hasta homogénizar, puedes ayudarte con las manitos para amasar un poco.
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Luego cuando ya está homogéneo se envuelve y refrigera por 30 minutos
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Después de los 30 minutos se enciende el horno a 180 °C para precalentar, se uslerea la masa y tiene que quedar de un grosor aproximado de 3-5 milímetros y se cortan las formas
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Luego se coloca al horno por 10-12 minutos a 180°C y el color debe quedar como el de la imágen.
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Mientras para el glaseado se mezcla el azúcar flor con el limón y si queda muy espeso se añade 1 cda de agua hasta lograr la textura. Y a decorar, puedes añadir colorante también y mostacillas. Les dejo la foto que hice con color pero estaba practicando así que no quedó tan lindo 😅 pero si rico y fin.
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1 tips* puedes guardarlas por bastante tiempo en tarritos y mientras pasen algunos días más ricas aún 😍
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#almanaque2021Me llamaba la atención ver en tantas películas navideñas las famosas galletas de jengibre; y decidí hacerlas, me parecían un sabor muy especial, busqué entre varias recetas y originé una con toques a mi gusto. Realmente es un placer sentir los aromas envolventes de las especias mientras las vas preparando y al momento de deleitarlas. Son super exquisitas, con un sabor muy especial. Realmente adictivas y un lindo pasatiempo para decorarlas en familia. 👏🤩
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Estas galletas de jengibre son típicas de Navidad, pero se pueden comer en cualquier fecha. Perfectas para decorar junto con lxs niñxs y pasar un buen rato junto a ellxs 🤗#Navidad #galletasdejengibre
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Del recetario de @EkaterinaK 🌸 Благодарю вас! ♥Me ayudé con un traductor, del ruso (pasando por inglés para estos casos), ya que la receta está publicada en ruso.La anécdota fue que uno de los ingredientes lo traducía como "una cucharadita de refresco". Aunque no imposible, me pareció un ingrediente algo extraño, por lo que detenidamente me puse a observar las fotos de Ekaterina, de gran ayuda por cierto. Claro, "soda" en inglés equivale a "refresco" en español, lo que en Argentina llamamos "gaseosa". Pero en inglés, "baking soda" es el bicarbonato de sodio. Bueno... Casi salen galletas de jengibre con Seven up! 😅
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En la tercera clase de las fiestas Norali nos enseñó estas galletas, como estoy junto a mi mamá diabética las transformé un poco para que pueda comerlas, salieron tan ricas!! Parecen de repostería en consistencia y sabor!! #almanaque2021#cursoscookpad
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Cualquier duda, ver el video en instagram: https://www.instagram.com/p/CI3X6yspV8p/
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Puedes seguir mis recetas, descargar mis libros y leer mis escritos en mi blog: https://bit.ly/cocina-sin-delantal-blogReceta de #Norali que enseño en la clase por zoom de #cursoscookpad. Una hermosa receta que acepta también variantes ya que algunas las hice de cacao para mi sobrina y allá fueron recorriendo apenas 700 km para estar en la mesa dulce de Navidad como todos los años y estar presente de esta forma celebrando la Navidad con mi familia a la distancia... 🥰#navidadcookpad
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Galletas de jengibre y canela 🇪🇸¯\_(ツ)_/¯🇦🇷 Galletas de jengibre y canela 🇪🇸¯\_(ツ)_/¯🇦🇷
La receta original de esta receta viene de España , de la cocinera @lacocinadencarni ..pero aquí nos llegó a Argentina de la mano de @mateamargo , y ahora queria probar estas galletas que se veían espectaculares , siempre queriendo respetar a los que ya la hicieron les cuento que solo hice pequeñas modificaciones - menos manteca y menos azúcar -sólo para ver resultados (verán un pequeño tilde 🔻)... fué muy bien y por eso se las paso ,y claro mi homenaje es además de para las "galletiteras" que menciono 👩🍳👩🍳para nuestro norte argentino en este día ..🇦🇷💖
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