Arepas pepiadas 🫓 🇻🇪 ♡
Con todo respeto, dejo mi versión de arepas pepiadas.
Comen 3 personas, salen 6 unidades depende del tamaño.
Hay diversos rellenos, está versión se llama pepiada, sola se llama viuda, podés ponerle lo que quieras, queso, carne desmenuzada, jamón y queso... Son muy ricas 😋
Arepas pepiadas 🫓 🇻🇪 ♡
Con todo respeto, dejo mi versión de arepas pepiadas.
Comen 3 personas, salen 6 unidades depende del tamaño.
Hay diversos rellenos, está versión se llama pepiada, sola se llama viuda, podés ponerle lo que quieras, queso, carne desmenuzada, jamón y queso... Son muy ricas 😋
Paso a paso
- 1
Mezclar todos los ingredientes hasta que quede una pasta y dejar descansar 5' hasta que se pueda manejar con las manos. Después formar bolitas del tamaño deseado y aplastarlas con la mano, aprox. de 1 cm.
- 2
Cocinar 5' de cada lado a fuego medio, mientras preparas el relleno.
- 3
Hervir la pechuga con ajo, sal y pimienta, desmenuzar.
- 4
Por otro lado pisar las paltas, con el jugo de limón, sal, pimienta y mayonesa. Agregar el pollo desmenuzado.
- 5
Por último abrir las arepas y rellenar. 😋
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