Rollito de lomo con queso y cebolla caramelizada

Jose Manuel Romera @_josern
Rollito de lomo con queso y cebolla caramelizada
Paso a paso
- 1
Extendemos el lomo y echamos queso en el centro junto a la cebolla caramelizada previamente.
- 2
Liamos en forma de rulo apretando bien y lo pasamos por haria, huevo, pan rallado, y de nuevo huevo y pan rallado.
- 3
Freímos en la freidora con el aceite muy caliente hasta que esté dorado (aproximadamente 3 minutos)
y ¡LISTO!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jose Manuel Romera le encantará ver cómo quedó.
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