TARTA🥮CON POSTRE DE 🍫CHOCOLATE🍫 🍓FRUTILLAS🍓 Y CREMA🤩🍫🍓🍫🫐😋
#frutillas🍓#mirecetario😋No hay mucho para descubrir en este tipo de tartas frutales…., hacia un tiempo que quería probar la masa para tarta dulce (de @dulcemente🤗) rellena con postre de chocolate.Una tía mía hace mucho tiempo hacia las pasta frolas y las rellenaba con postre Royal de vainilla y de chocolate.Estuve un tiempo averiguando cómo podía hacerla….ya que mi tía no está en este plano….Hoy me decidí y me pareció una linda variante para que acompañe las frutillas y la crema.Quedó espectacular!! Súper exquisita!! 👏🎉😋🎊🍫🍓🍫🍓🍫🍓😋😋🤩🤗💯
TARTA🥮CON POSTRE DE 🍫CHOCOLATE🍫 🍓FRUTILLAS🍓 Y CREMA🤩🍫🍓🍫🫐😋
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Paso a paso
- 1
Colocar en un recipiente las harinas, el azúcar y los cubos de manteca (debe estar fría).Formar un arenado.
- 2
Incorporar los huevos y la esencia de vainilla.Unir todos los ingredientes formando un bollo homogéneo
- 3
Envolver en papel film y llevar a la heladera por 1 hora aprox.
- 4
Mientras preparamos el postre de chocolate como lo indica el envase, recordar usar menos leche para que quede más firme).Una vez hecho lo tape con nylon como se hace con la crema pastelera y reservamos
- 5
Pasado el tiempo de descanso de la masa en la heladera, enmanteque y enharine una tartera Pyrex y acomodé la masa en la misma ayudándome con las manos (es muy mantecosa)
- 6
Volqué sobre ella el postre y lleve a horno precalentado y a temperatura media/baja
- 7
Cocine hasta ver dorado el borde de la tarta
- 8
Una vez fría lleve durante toda la noche a la heladera.Acomode sobre el postre las frutillas bien lavadas y cortadas por la mitad
- 9
Adorne con chantilly (comprada) y también coloque algunos arándanos🫐
- 10
- 11
La masa es muy crocante.Gustó muchísimo🥳👏😋Es muy tipo bizcocho o pasta frola de textura mantecosa y muy suave….LA RECOMIENDO!!…. 👏🎉🥳🎊🥮YA ESTÁ ADOPTADA!! 🎊😋🎉😋🥳🥮🍫🍓🍫🥮
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