Esta receta de salsa bechamel sin maicena me encanta es súper fácil de hacer y riquísima, para acompañar en diferentes recetas.#mirecetario.

Hoy les comparto mi 20° receta en Cookpad. Se trata de la famosa Salsa Bechamel o Salsa Blanca sin maicena que se usa por lo general para hacer los canelones o las lasañas. Yo antes la compraba pero cuando la hice por primera vez, no la compré más. Aquí se las dejo, se prepara en pocos minutos y es muy sabrosa.

Esta receta la hacía mi abuela, ya sea para pastas como también para tartas.Es una bechamel o salsa blanca sin maicena, muy rica y práctica.Espero que les guste y les sirva en muchas ocasiones como a mi 🥰

Según el Larousse gastronomique la salsa blanca es el roux con caldo claro , y la bechamel es el roux con leche tibia ( roux es la manteca con la harina )En Argentina en la cocina casera la salsa blanca y la bechamel son iguales y se hacen con lecheTambién se perfuma la leche con una cebolla pinchada con clavos de olor (se usa muy poco en la cocina casera cotidiana )La salsa blanca es una de las salsas madres de la cocina

Para acompañar tus comidas, ya sean pastas, arroces, tartas, como complemento para platos con carnes: una salsa blanca sin maicena, básico de tu cocina.

Esta imitación de la Salsa blanca o Bechamel es riquísima con la ventaja de no tener la cantidad de calorías que tiene la original.

¿Alguna vez te has preguntado cómo preparar esta rica y cremosa crema blanca sin usar harina? Es más fácil de lo que crees. No solo no tiene gluten, sino que es keto y mucho más sencilla de preparar que la versión original, sin afectar en nada al sabor. ¡Una fantástica incorporación a tu repertorio!🫂Seguime en Instagram @keto_lover_mdp#comidaketo #ketorecipes #lowcarb #healthyeating #ketolifestyle #ketocommunity#recetas #cocinacasera #comidasaludable #recetasrapidas

#sopadeletrasSalsa blanca sin maicena, rápida para hacer y acompañar, pastas, pollo lo que quieras.

Bechamel o salsa blanca sin maicena

La salsa blanca o bechamel se la puede servir con pastas, verduras hervidas, carnes rojas y blancas. Es una salsa muy rica y útil en varias comidas para darle un sabor suave y delicado. Se la puede modificar según lo que uno quiera hacer con hongos, frutos secos, albahaca, etc.

La salsa Blanca es un gran acompañamiento para las comidas, como salsa de pastas, para gratinar con queso o para hacer más abundante el relleno de una tarta.Le gusta mucho a los chicos y hace más ricos alimentos que no les gustan tanto.Sin manteca y en microondas, te saca de apuro!!