Tomates salteados y caramelizados con concentrado de albahaca

Una guarnición perfecta casi para cualquier plato: pescado, ternera, pollo… le dará a tu comida o cena un toque delicioso y muy mediterráneo 💕💕💕
Es muy sencillo de preparar, así que toma nota 📝 y me cuentas si aún no lo has probado. Buenas noches 😘
Tomates salteados y caramelizados con concentrado de albahaca
Una guarnición perfecta casi para cualquier plato: pescado, ternera, pollo… le dará a tu comida o cena un toque delicioso y muy mediterráneo 💕💕💕
Es muy sencillo de preparar, así que toma nota 📝 y me cuentas si aún no lo has probado. Buenas noches 😘
Paso a paso
- 1
Comenzaremos lavando los tomates. Sécalos bien.
- 2
Calienta una sartén o cazo con un chorrito de aceite. Cuando esté caliente echa los tomates. Deja que se vayan haciendo a fuego medio. Añade el azúcar, la sal y el vinagre balsámico. Remueve y retira cuando estén tiernos.
- 3
Para el acompañamiento pon en un cuenco el concentrado de albahaca, 2 cucharadas de aceite y una pizca de sal. Liga bien y ponlo junto a tus tomates. La combinación es deliciosa 🤩🤩🤩
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