Cookies con rocklets

Fio Roa
Fio Roa @fiooroa

En 10 minutos vas a tener unas galletitas riquísimas ideales para la merienda!

Cookies con rocklets

El cooksnap de Pablo Makarczuk cuando hizo Cookies con rocklets.
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En 10 minutos vas a tener unas galletitas riquísimas ideales para la merienda!
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Ingredientes

15 minutos
20 unidades (grandes)
  1. 1huevo
  2. 75 grmanteca
  3. 100 grHarina 0000 (o la que tengas)
  4. 100 grazúcar común (o la que tengas)
  5. 1 cucharaditapolvo para hornear
  6. c/nRocklets
  7. 50 grChispas de chocolate o chocolate picado (a elección)
  8. 100 grcacao en polvo

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Derretir la manteca a fuego lento y dejar enfriar a temperatura ambiente

  2. 2

    Mientras en un bowl agrega la harina, el azúcar, el cacao y el polvo de hornear (si le vas a poner chispitas de chocolate agrégalas también ahora) y revolve todo para que quede bien integrado

  3. 3

    A la manteca agrégale el huevo y revolve, luego agrega al bowl con los secos y mezcla con una cuchara o con las manos hasta que quede todo integrado. Si queda muy arenoso agrégale un poquitito de leche

  4. 4

    Hace bolitas y aplástalas un poquito. Colócalas en una placa para horno con papel manteca separadas entre sí.

  5. 5

    Agrégale los rocklets arriba y haceles un poquito de presión.

    Foto del paso 5 de la receta: Cookies con rocklets
  6. 6

    En horno medio (precalentado) hornea durante 10 minutos. Cuando las saques van a estar blanditas, déjalas enfriar 20 minutos a temperatura ambiente y se endurecen solas.

  7. 7

    Pasarlas a un plato/ fuente y a disfrutar!

    Foto del paso 7 de la receta: Cookies con rocklets
    Foto del paso 7 de la receta: Cookies con rocklets
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Comentarios (7)

Max Martin
Max Martin @cook_113918455
Hola Mailen, yo los hice y me salieron 17. En vez de rocklets les puse M&M. En vez de azucar use stevia, en vez de cacao use azucar impalpable, en vez de manteca use margarina, las hice con forma de arbol de navidad. El resto todo igual y me quedaron regular
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