Pan con harina de coco
Es más parecido a un bizcocho que a un pan 🤭 pero la verdad es que está muy rico y como no es dulce lo puedes acompañar con lo que quieras
Pan con harina de coco
Es más parecido a un bizcocho que a un pan 🤭 pero la verdad es que está muy rico y como no es dulce lo puedes acompañar con lo que quieras
Paso a paso
- 1
Se bate muy bien los huevos hasta que queden suaves
- 2
Añadimos la harina de coco tamizada junto a la sal y la levadura
- 3
Ponemos la mantequilla que estará derretida (yo lo hice en una sartén porque en el microondas puede saltar)
- 4
Ya sólo queda poner la masa en un molde para horno forrado con papel vegetal
- 5
Al horno a 180 grados, el tiempo dependerá de cada horno pero no tarda mucho en hacerse, solo hay que pinchar con un palillo y cuando salga seco ya está
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