Ideal para pollos y carnes blancas! Ideal para acompañar con arroz blanco.

La primera receta de 2022 es una entrada típica de Argentina: PALMITOS con SALSA GOLF.Los PALMITOS no son tan populares en Holanda y son bastante más caros que en Argentina, pero como Francia es el consumidor número uno y tiene mejores precios, cada vez que voy me traigo varios frascos.La SALSA GOLF fue inventada por el químico argentino y premio Nobel Luis Federico Leloir, a mediados de 1920, cuando concurría al "GOLF Club" de la ciudad balnearia de Mar del Plata.Aburrido de comer siempre camarones y langostinos acompañados de mayonesa, le pidió al mozo que le trajera diversos ingredientes con la intención de probar diferentes mezclas. Esta fue la mezcla que más le gustó y la bautizó entonces en nombre al Club donde la creó.Cabe destacar que hay salsas similares; en algunos países se la llama 'salsa rosa' y además están las versiones de 'salsa cocktail' o 'salsa whiskey'.Si te gusta también el cocktail de camarones, esta es LA salsa indicada para acompañarlos, pero te invito a que la pruebes de todas maneras con ensaladas, verduras o carnes!¡Buen provecho! :)#palmitos #salsagolf #entrada #Argentina #novivesdeensalada✈️ Próximo destino: Francia

Receta que sirve para acompañar carnes, tambien se puede comer como unico plato.

Una salsa fresca y muy rica, para acompañar diferentes platos, como una ensalada, falafel, keppe, pescado, verduras, pollo o carnes, o como un dip!#DelantalDorado23

La salsa bearnesa es una emulsión de yema y mantequilla, se aliña con hierbas aromáticas y se agrega vino y vinagre hasta obtener un glaseado. El hígado de ternera se hace a la plancha y se sirve con la salsa por encima, se acompaña con puré de papas.RECETA QUE SAQUE DE UN LIBRO VIEJO QUE TENIA Y ESTA MUY BUENA ESTA RECETA .

El tzatziki es una preparación muy fresca de origen griego en la que se combinan pepino y yogurt en una especie de salsa o dip que acompaña muy bien tanto a carnes como crudités de distintos vegetales.Receta tomada de la web de Bon Viveur.#Delantalglobal2024#Recetasconpepino

Esta receta es otra manera de servir la polenta tan rica para esos días de frío.Siempre que compro pollos vienen los menudos adentro los guardo en el freezer y cuando tengo varios preparo esta rica salsa para servir con polenta.

Esta salsa, a base de pasta de sésamo es la más popular en los países Árabes, se usa para acompañar carnes o bien como aderezo para distintos platos, es tan utilizada como la mayonesa en nuestros platos!#mirecetario

#DelantalDorado23Las cantidades de los ingredientes son orientativas. No hace falta que sean exactas.Parece que sale poquita cantidad, pero es como un concentrado. Rinde mucho. Simplememte a la hora de servirlo se lo diluye con un poquito de agua de la cocción de la pasta, que además ayuda a que se distribuya bien.Todos ingredientes de la maravillosa dieta mediterránea. Pero ¡ojo! Es bien calórico. 😉

Ideal para todo tipo de carnes . Con la planta de menta que me regaló mi amiga Nancy

Salsa tentadora que se sirve bien fría para acompañar budínes, helados o ensaladas de frutas. Mantenerla en la heladera hasta el momento de servir.

ESTA RECETA PERTENECIA A MI ABUELA CREACION DE ELLA ES LA COMIDA PREFERIDA DE MI FAMILIA.Riñones con un sofrito de cebollas, morrones y vino blanco; se acompaña con papas al natural o arroz blanco.