Chorizos a la primavera
Resulta que hoy no sé qué hacer.. y viendo mi refri escogí lo que había y manos a la OBRA🙌🏻 💚❤️💛
Chorizos a la primavera
Resulta que hoy no sé qué hacer.. y viendo mi refri escogí lo que había y manos a la OBRA🙌🏻 💚❤️💛
Paso a paso
- 1
Poner en una olla o sartén a freír el cebollín, zanahoria rallada, y morrones, cocinar por 5 mint. aprox. Luego incorporar los chorizos en rodajas, enseguida poner la pimienta, sal, ajo en polvo, y el aliño completo, cocinar por 10 mint. Aprox. Con un poco de agua.
- 2
Después que hizo el primer hervor, incorporar la primavera, yo le puse como un 1/3 de la bolsa, dejar unos 8 mint. A fuego lento.
- 3
Al final poner el huevo y revolver para que se cocine, reposar unos 5 mint. Y a servir.
En mi caso lo hice con unas papas fritas en rodajas.
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