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Champiñones gigantes rellenos (en airfryer)
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Una foto de Champiñones gigantes rellenos (en airfryer)

Champiñones gigantes rellenos (en airfryer)

Arianne
Arianne @Arianne
Esquinita verde de la Península Ibérica, llamada A Coruña

Soy, como soy —como todo el mundo—, me considero bastante pacífica, pero cuando vi la pelea, por pelusilla, entre la escoba y la roomba, y pedí información, la Thermomix comenzó a mezclarlo todo, y la airfryer no dejó de calentar el ambiente. Me gusta escuchar y que me escuchen, aunque he dejado de hablar con la plancha porque se calienta por nada, y del pasapurés no conseguí entender nada, ya que es un chino. Me gusta entender (y con suerte, que me entiendan) pero he decidido no contarle nada más a la lavadora, ya que se revoluciona demasiado, a todo le da muchas vueltas y no suelta prenda; además mi cafetera ha decidido volverse budista, y preparar ‘namaste’.
Me encanta querer y que me quieran, sin embargo noto a la nevera, muy fría conmigo, y el limpiacristales no para de chuparme hasta el aire. Pero de todos modos, creo que hay que saber olvidar y perdonar, a pesar de que acabo de poner la báscula del baño, mirando a la pared, y la dejaré así, hasta que me pida perdón —que exagerada es, en cuanto me subí a ella, esta mañana—.
En definitiva, soy exactamente igual de diferente que todos, es decir, más o menos parecida, a nadie.

Soy, como soy —como todo el mundo—, me considero bastante pacífica, pero cuando vi la pelea, por pelusilla, entre la escoba y la roomba, y pedí información, la Thermomix comenzó a mezclarlo todo, y la airfryer no dejó de calentar el ambiente. Me gusta escuchar y que me escuchen, aunque he dejado de hablar con la plancha porque se calienta por nada, y del pasapurés no conseguí entender nada, ya que es un chino. Me gusta entender (y con suerte, que me entiendan) pero he decidido no contarle nada más a la lavadora, ya que se revoluciona demasiado, a todo le da muchas vueltas y no suelta prenda; además mi cafetera ha decidido volverse budista, y preparar ‘namaste’.
Me encanta querer y que me quieran, sin embargo noto a la nevera, muy fría conmigo, y el limpiacristales no para de chuparme hasta el aire. Pero de todos modos, creo que hay que saber olvidar y perdonar, a pesar de que acabo de poner la báscula del baño, mirando a la pared, y la dejaré así, hasta que me pida perdón —que exagerada es, en cuanto me subí a ella, esta mañana—.
En definitiva, soy exactamente igual de diferente que todos, es decir, más o menos parecida, a nadie.

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Champiñones gigantes rellenos (en airfryer)

Arianne
Arianne @Arianne
Esquinita verde de la Península Ibérica, llamada A Coruña

Soy, como soy —como todo el mundo—, me considero bastante pacífica, pero cuando vi la pelea, por pelusilla, entre la escoba y la roomba, y pedí información, la Thermomix comenzó a mezclarlo todo, y la airfryer no dejó de calentar el ambiente. Me gusta escuchar y que me escuchen, aunque he dejado de hablar con la plancha porque se calienta por nada, y del pasapurés no conseguí entender nada, ya que es un chino. Me gusta entender (y con suerte, que me entiendan) pero he decidido no contarle nada más a la lavadora, ya que se revoluciona demasiado, a todo le da muchas vueltas y no suelta prenda; además mi cafetera ha decidido volverse budista, y preparar ‘namaste’.
Me encanta querer y que me quieran, sin embargo noto a la nevera, muy fría conmigo, y el limpiacristales no para de chuparme hasta el aire. Pero de todos modos, creo que hay que saber olvidar y perdonar, a pesar de que acabo de poner la báscula del baño, mirando a la pared, y la dejaré así, hasta que me pida perdón —que exagerada es, en cuanto me subí a ella, esta mañana—.
En definitiva, soy exactamente igual de diferente que todos, es decir, más o menos parecida, a nadie.

Soy, como soy —como todo el mundo—, me considero bastante pacífica, pero cuando vi la pelea, por pelusilla, entre la escoba y la roomba, y pedí información, la Thermomix comenzó a mezclarlo todo, y la airfryer no dejó de calentar el ambiente. Me gusta escuchar y que me escuchen, aunque he dejado de hablar con la plancha porque se calienta por nada, y del pasapurés no conseguí entender nada, ya que es un chino. Me gusta entender (y con suerte, que me entiendan) pero he decidido no contarle nada más a la lavadora, ya que se revoluciona demasiado, a todo le da muchas vueltas y no suelta prenda; además mi cafetera ha decidido volverse budista, y preparar ‘namaste’.
Me encanta querer y que me quieran, sin embargo noto a la nevera, muy fría conmigo, y el limpiacristales no para de chuparme hasta el aire. Pero de todos modos, creo que hay que saber olvidar y perdonar, a pesar de que acabo de poner la báscula del baño, mirando a la pared, y la dejaré así, hasta que me pida perdón —que exagerada es, en cuanto me subí a ella, esta mañana—.
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Ingredientes

25 minutos
6 Champiñones
  1. 6Champiñones grandes
  2. 1/2Cebolla (en pluma)
  3. 1Salchichas Bratwurst (en cubitos)
  4. 2 CucharadasQueso crema (tipo Philadelphia)
  5. 50 mlNata para cocinar
  6. Queso mozzarella (en láminas)
  7. Queso parmesano (en láminas)
  8. Aceite de oliva virgen extra
  9. Sal
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Paso a paso

25 minutos
  1. 1

    Precalentamos la airfryer, quítamos los tallos de los champiñones, y los picamos. Cortamos en daditos la salchicha y reservamos.

    Foto del paso 1 de la receta: Champiñones gigantes rellenos (en airfryer)
    Foto del paso 1 de la receta: Champiñones gigantes rellenos (en airfryer)
    Foto del paso 1 de la receta: Champiñones gigantes rellenos (en airfryer)
  2. 2

    Colocamos los champiñones en la bandeja con un poquitín de aceite de oliva, y los cocinamos a 180°C durante 10 minutos.

    Foto del paso 2 de la receta: Champiñones gigantes rellenos (en airfryer)
  3. 3

    Mientras se hacen, en una sartén con un poco de aceite de oliva, doramos la cebolla —previamente picada— hasta que esté dorada. Añadimos los tallitos de los champiñones, y los daditos de salchicha.

    Foto del paso 3 de la receta: Champiñones gigantes rellenos (en airfryer)
    Foto del paso 3 de la receta: Champiñones gigantes rellenos (en airfryer)
  4. 4

    Retiramos del fuego y agregamos el queso crema y la nata a la mezcla. Mezclamos hasta integrar.

    Foto del paso 4 de la receta: Champiñones gigantes rellenos (en airfryer)
    Foto del paso 4 de la receta: Champiñones gigantes rellenos (en airfryer)
    Foto del paso 4 de la receta: Champiñones gigantes rellenos (en airfryer)
  5. 5

    Retiramos los champiñones de la airfryer, salpimentamos y los rellenamos con la mezcla que hemos preparado. Ponemos por encima el queso parmesano y el queso mozzarella. Y lo volvemos a poner en la airfryer de nuevo, durante 5 minutos más, a 200°C.

    Foto del paso 5 de la receta: Champiñones gigantes rellenos (en airfryer)
    Foto del paso 5 de la receta: Champiñones gigantes rellenos (en airfryer)
    Foto del paso 5 de la receta: Champiñones gigantes rellenos (en airfryer)
  6. 6

    A disfrutar!

    Foto del paso 6 de la receta: Champiñones gigantes rellenos (en airfryer)
    Foto del paso 6 de la receta: Champiñones gigantes rellenos (en airfryer)
    Foto del paso 6 de la receta: Champiñones gigantes rellenos (en airfryer)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Arianne le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/15933656
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Arianne
Arianne @Arianne
domingo, 06 de febrero de 2022 a las 08:56 PM
Esquinita verde de la Península Ibérica, llamada A Coruña
Me encanta recorrer el mundo en cada bocado.Apasionada del mar, de los viajes, de la astronomía y de los libros. Poco golosa pero exigente con la calidad de los productos. ¿El final perfecto de cualquier instante gastronómico? La buena compañía... tanto a la hora de prepararlo en la cocina, como al sentarse en la mesa. Porque disfruto cocinando con y para los míos; me encanta ese desafío de conectar con mis comensales, de compartir y de no sólo hacer disfrutar a las papilas gustativas. De crear, en definitiva, un momento, un recuerdo y un vínculo con los que quiero.
Leer más

Comentarios (7)

Encar
Encar @encar_bm
domingo, 06 de febrero de 2022 a las 10:02 PM
Qué auténtica eres.....me encantan tus narraciones....y los champiñones 👌🏼
Invitado
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