🥔🥬Pastel de papa y atún 🥔🥬
Andaba un poco antojada con comer pastel de papa, pero no tenía carne de soya así que decidí inventar algo con acelga, atún y papas 😁😋
🥔🥬Pastel de papa y atún 🥔🥬
Andaba un poco antojada con comer pastel de papa, pero no tenía carne de soya así que decidí inventar algo con acelga, atún y papas 😁😋
Paso a paso
- 1
Primero debemos lavar todas nuestras verduras y cortamos en trozos pequeños. Además pelamos las papas y metemos en una olla para que se cuezan. Si tienen papas grandes pueden cortarlas a la mitad.
- 2
Luego que ya tenemos toda nuestra verduras picada vamos a poner un chorrito de aceite de oliva y vamos echando de a poco nuestras verduras
- 3
Cuando ya está todo blando y la acelga está bien cocida vamos apagar el fuego y ponemos los ingredientes. El tarro de atún, la crema y los dos huevos enteros. Y reservamos. Ponemos a calentar nuestro horno a 180°.
- 4
Cuando nuestras papitas están cocidas (importante no tan blandas deben estar a punto) las vamos a sacar y cortamos en rodajas. Antes de poner en nuestra bandeja le pasamos un poco de mantequilla o aceite, como ustedes quieran, ponemos las papas en rodajas y luego la mezcla de atún con las verduras
- 5
Y para terminar tapamos con otra capa de papas por encima y láminas de queso y al horno, y al horno por unos 40 Min a 180°. para que la mezcla quedé cuajada y el queso se derrita y dore.
- 6
Paso final !! Cortamos y a disfrutar 😋🥬🥔✨💚
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