Albóndigas en salsa
marina @marineta3
Paso a paso
- 1
Primero: cogemos la carne picada y le echamos sal, pimienta, ajo en polvo, cebolla en polvo y pimentón dulce.
Hacemos las albóndigas y las freímos.
- 2
Seguimos cortando 2 pimientos verdes una cebolla y dos zanahorias dejamos que ponche todo un poco y le echamos un chorrito de vino blanco y dejamos que queme el alcohol.
- 3
Pondremos 1 vaso de agua y una pastilla de avecrem y dejamos que hierva un poco una vez hecho lo pasamos al vaso batidor y batimos y seguidamente colamos la salsa con un colador y la echamos en las albóndigas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A marina le encantará ver cómo quedó.
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