Brownie Chocolatoso Vegano y Sin Tacc
graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 @gramar09ok
Increíble éste rico brownie bien chocolatoso ein huevo , sin lacteos , sin harina de trigo. siempre corroborar que los ingredientes sean aptos tanto veganos como #aptocelíacos.
#amolarepostería #vegano #singluten #gf
#masas
Brownie Chocolatoso Vegano y Sin Tacc
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Estrella Baez“Súper fácil y rápido de hacerlas 🤪...muy rico 😋 . Me quedo diferente el color jaja 😸” -
Ailiín“Increíbles! Usé la mitad del choco de la receta y salieron bien igual. Súper húmedos y chocolatosos 🤤” -
Tupac david Gudiño“😋Gracias por compartirnos la receta!.🙌💚” -
Karen Zubiaurre“Hola cómo estás? Preparé tu receta, La amé 🤩💯! Que delicia Graciela 🤤. Muchísimas gracias por compartirla. Saludos” -
Sara Gil“Riquísimos!!!! Se derriten en la boca, súper chocolatosos! Me encantó la receta, muchas gracias!! ❤” -
Clara Sabalette“Deliciosos!!!! los hice con 75 de azúcar rubio y en vez de harina de arroz, le puse integral. Quedaron geniales. Muchas gracias!!”
Increíble éste rico brownie bien chocolatoso ein huevo , sin lacteos , sin harina de trigo. siempre corroborar que los ingredientes sean aptos tanto veganos como #aptocelíacos.
#amolarepostería #vegano #singluten #gf
#masas
Paso a paso
- 1
Taminar la maicena, la harina de arroz,la pizca de sal y el cacao. Reservar. Encender el horno a 170 °. Un molde de 20 x 20 ó 25 x 15 cm (son los moldes descartables de aliminio, ese usé), forrar con papel manteca, enmatecar un poquito.
- 2
Picar el chocolate, colocar en un recipiente de metal o de vidrio, llevar a derretir a baño Maria, agregar el aceite, cuando el chocolate empieza a aflojar, mezclar. Por otro lado colocar el azúcar en un recipiente, agregar el agua, y por ratitos mezclar hasta que se derrita bien.
- 3
Colocar los secos tamizados en un bol, agregar el chocolate derretido, el azucar con el agua, y si se desea un chorrito de esencia de vainilla, mezclar todo bien, hasta integrar.
- 4
Volcar en el molde, si se desea, yo lo espolverié con nueces picada y algunos chips. Llevar al horno, ya precalentado aproximadamente 25-30 minutos o hasta hacer la prueba del palillo salga seco. Retirar, dejar enfriar, sacar del molde con el papel manteca, empezar a despegar, cortar los cuadrados.
- 5
- 6
Acomodados en bolsitas con una cinta es un lindo presente
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Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/15977813
Me gusta cocinar, principalmente recetas sencillas y prácticas. 😍😍😍Mis videos https://www.youtube.com/@LasdeliciasdeGra y Mi Blog https://lasdeliciasdegra.com/ los espero 😍😍Espero que les gusten, para mi la mayor emoción es ver sus comentarios y las fotos cuando hacen alguna de mis recetas , lo agradezco de corazón❤️❤️❤️. Cariños 😘😘https://www.instagram.com/gramar09/ también @lasdeliciasdegrahttps://www.youtube.com/channel/UCZseyZSGA15MINc1K1-ej1Q 🙏🏻suscribite
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#aprendiendoEsta es una mini-receta para salir del paso y quedar más que bien con tus visitas gluten free. De paso, si te estás iniciando en la cocina sin gluten, te llevás unos tips de regalo. No es el brownie tradicional. Está adaptado sin huevo ni lácteos porque muchas personas conviven con más de una intolerancia. Si no tenés restricciones alimentarias, podés reemplazar las harinas por igual cantidad de harina de trigo y la leche vegetal por leche de vaca.
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Estos brownies tienen muchos puntos de contacto con mi receta de torta de batata y chocolate sin TACC https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/11530643-torta-de-chocolate-y-batata-sin-tacc?via=profile, La textura del interior del brownie es súper suave y húmeda por la batata, aunque la superficie no queda tan crocante como la de mis brownies anteriores con harina de trigo https://cookpad.wasmer.app/ar/recipes/11841890-brownies-chocolatosos-gasoleros-y-veganos-de-cuarentena/cooking_logs?ref=recipe_activity_all . El dulzor con la cantidad de la receta es intermedio, si lo querés más dulce agregá una o dos cucharadas más. Otro dato de esta versión es que simplifiqué al máximo los utensilios, directamente mezclé todo en el mismo recipiente de la procesadora. #delantaldorado #cocinasingluten #vegan #veggie #cocinasaludable
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Son húmedos, chocolatosos y muy muy ricos. Tienen porotos en su interior que no aportan sabor si no textura, no tengan miedo!
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La receta original es de Graciela Martinez: https://cookpad. com/ar/recetas/118457-brownies-de-plátanosComo no contaba con todos los ingredientes, decidí hacer algunos cambios y el resultado fue maravilloso: Un brownie chocolatoso, húmedo, aromático y muy nutritivo.Espero que les guste!En CONSEJOS Y DATOS ÚTILES dejaré una lista de sustitutos. Caso no cuenten con algún ingrediente podrán cambiarlo por otro de la lista.Además incluyo foto-tutorial para que el paso a paso sea más claro.Pasemos a la receta! ;)
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Hola gente hermosa!Hace poco descubrí que soy intolerante a la lactosa. Empecé a buscar recetas sin gluten y sin lactosa y descubrí que no hay muchas recetas que cubran ambas intolerancias.Por suerte hace poquito encontré dos maravillosas recetas de Daaaaay! que facilitaron mi vida. Muchas gracias Daaaaay!!! :)Dos propuestas fantásticas para disfrutar en Pascua!!Trufas de chocolate: https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/4545744-bolitas-dulces-de-porotos-negros-cacao-maníBrownie: https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/2854849-brownie-no-le-digan-a-nadie-que-es-de-porotos-negrosYo tomé la receta del brownie e hice un pequeño cambio para transformarla en APTA PARA CELÍACOS.Ambas recetas se hacen con porotos negros. Sé que puede impresionar un poco pero créanme... son deliciosas! La mezcla de los porotos, el cacao y el azúcar crea una textura similar al de una trufa. Pueden imaginarlo?Ni la textura ni el sabor de los porotos se sienten. Se pierden en el sabor intenso del cacao.No dejen de hacerlo! Les prometo que se sorprenderán gratamente con el resultado.Esta receta es fabulosa por que es muy económica, fácil de hacer y accesible para todo el mundo!Espero que les guste!!La medida de taza que yo usé para esta receta tiene una capacidad de 200 ml.Con estas cantidades hice un brownie alto en un molde redondo de 29 cm de diámetro.
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