Tarta de limón sin horno en Thermomix
Paso a paso
- 1
Moler las galletas con golpes de turbo.añadir la mantequilla fundida las dos cucharadas de leche, 10 sg, velocidad 5
- 2
Forrar un molde desmontable de unos 23 cm apretando y alisando bien las galletas y llevar a la nevera
- 3
Sin lavar el vaso ponemos agua y el azúcar 4 minutos varoma velocidad 2 añadimos la gelatina 20 segundos velocidad 4 agregar la leche 10 segundos velocidad 4 todo eso reservarlo en una jarra y dejar templar unos diez minutos
- 4
Nata y queso de untar 30 segundos velocidad 5 volcar en un bol amplio e ir añadiendo la gelatina con movimientos envolventes despacio volcar sobre la base de galletas y llevar a la nevera unas 2 o 3 horas pasado ese tiempo cubrir con la mermelada que hayamos elegido adornar y servir fría
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