Ensalada fresca, con buen sabor
#nuevoshábitos
La consigna es no utilizar alimentos ultra procesados, que mejor que una ensalada ...🍲
Una ensalada por si sola es toda una comida.
Llena de nutrientes que contienen los vegetales, pero si le agregamos huevo estamos consumiendo una linda proteína animal.
El sabor lo encontramos en las mezclas...
👨🍳👨🍳🍲🥕
Ensalada fresca, con buen sabor
#nuevoshábitos
La consigna es no utilizar alimentos ultra procesados, que mejor que una ensalada ...🍲
Una ensalada por si sola es toda una comida.
Llena de nutrientes que contienen los vegetales, pero si le agregamos huevo estamos consumiendo una linda proteína animal.
El sabor lo encontramos en las mezclas...
👨🍳👨🍳🍲🥕
Paso a paso
- 1
Lavamos bien y pelamos los vegetales como dijimos anteriormente. En ollas con agua y sal ponemos a cocinar la papa y la zanahoria, en otra los huevos y en un hervidor las arvejas, hasta que todo esté cocido. Reservamos y dejamos enfriar.
- 2
Mientras preparamos el aderezo, ☆ en un bowl colocamos, la cuchara de vinagre, 1/2 cucharada de aceite, salpimentamos, añadimos el ajo y las hierbas secas. Mezclamos y emulsionamos muy bien.
- 3
Cuando todos los ingredientes están fríos, tomamos una ensaladera, vamos agregando los ingredientes al gusto de cada uno, por último las alcaparras, el aderezo y la cuchara de mayonesa. Servimos.
- 4
Buen provecho!!!👨🍳🍲🥕
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Comentarios (3)
Gracias por compartirla!
Muchos cariños para todos 🙂😊