Buñuelos
Después de muchas recetas, buscaba esos buñuelos que me hacían de pequeño, que eran consistentes y no tan aireados como los de ahora, al final he conseguido la receta y la forma de hacerlos y volver a mi infancia.
Buñuelos
Después de muchas recetas, buscaba esos buñuelos que me hacían de pequeño, que eran consistentes y no tan aireados como los de ahora, al final he conseguido la receta y la forma de hacerlos y volver a mi infancia.
Paso a paso
- 1
Hervimos el agua, agregamos la harina poco a poco y vamos removiendo (nos quedará una pasta)
- 2
Añadimos la mantequilla, mejor a temperatura ambiente y la sal. Removemos
- 3
Añadimos los huevos uno a uno mientras removemos hasta que se forme una pasta
- 4
Calentamos abundante aceite que esté caliente, y con una cuchara o con una cuchara de hacer bolas de helado (a mí me resultó más fácil) vamos echando en el aceite
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Bizcochitos de grasa agridulce fácil Bizcochitos de grasa agridulce fácil
Receta de @andrearecetas de instagram
-
Buñuelos dulces esponjosos Buñuelos dulces esponjosos
Riquísimas y esponjosas!!
-
Buñuelos de acelga Buñuelos de acelga
La acelga incorporar en crudo para que quede bien verde. Es mucho más lindo el aspecto que si se dora la acelga. Buñuelos de acelga sin huevo
-
-
Buñuelos de acelga Buñuelos de acelga
Con la harina leudante al freír quedam más inflados..
-
Buñuelos de acelga Buñuelos de acelga
Usar al sacarlos del aceite servilletas porque absorben aceite para que queden sequitos
-
-
Buñuelos con hojas y penca remolachas Buñuelos con hojas y penca remolachas
Estoy probando comprar verduras sin agroquímicos y esta vez me toco bastante remolacha. Unas hojas impecables, un poema! Y puse manos a la obra para aprovecharlas!
-
Buñuelos o bocaditos de espinaca fáciles y rápidos Buñuelos o bocaditos de espinaca fáciles y rápidos
Bocaditos rápidos para una #picadacaliente o un tentempié antes de la comida!
-
Buñuelos de berenjenas y acelga ambos con harina de garbanzos Buñuelos de berenjenas y acelga ambos con harina de garbanzos
Utilizar harina de garbanzo que sustituye muy bien el huevo para hacer unas deliciosas croquetas!
Más recetas
Comentarios