Pan de carne con puré !
Pan de carne con puré !
Paso a paso
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Primero cortamos el pimiento bien chiquitito yo puse 4.
• Picamos la cebolla también chiquita....
• Una vez picado lo mesclanos con la carne (yo no lo rehago en aceite lo pongo crudo) y empezamos a amasar también agregamos sal y si quieren algún otro condimento
✓✓✓✓AMASAR BIENNNN! así agarra el gusto
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Y ahí empezamos a darle forma a nuestro arrolladito... Si tienen film buenísimo. Yo en este caso tenía bolsas 🫣 ponemos el nylon abajo y damos una forma rectangular
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Paso siguiente es ponerle el fiambre y los huevos.. yo tuve que cortar los huevos por qué no me entraban a lo largo...🥲
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Empezamos a arrollar apretando bien así se une todo
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Lo tuve que cortar en dos por qué no me entraba en la fuente 🤣🫣
• Tengan en cuenta cerrarlo bien a los costados así no se nos va el queso !
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Y listo...
•Llevamos al horno medio hasta que se vea bien cocinado...
•Intenten no cortarlo por qué se les va a salir el queso
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Cuando vean que les falte poco preparar el puré :) yo lo condimento con sal, nuez moscada y un poquito de pimienta...y le agrego un chorrito de leche....
La carne demoro una hora y 10 minutos :)
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