Esta es una receta de mí suegra, la abuela Hilaria, que yo no conocía. Los niños se las comen divinamente.

Acabo de ver esta receta en un vídeo de Facebook y como tenía una pequeña coliflor en la nevera a punto de ponerse pocha, decidí probarla. Mi coliflor era pequeña pero se puede hacer con una más grande. Es muy fácil de hacer y el resultado muy bueno. Especial para los niños o aquellas personas que no les agrada mucho los vegetales.

Todo un descubrimiento, riquísima

Estas pequeñas tortitas son ideales para aquellas personas que deben dejar las harinas. Ya sea por dieta o cualquier otra razón. La misma preparación es ideal para muffins

Es una receta de creación propia. Huyendo de los ultraprocesados, aprovechando los recursos de mi huerta y queriendo hacer más apetecible algunos alimentos poco exitosos para mi familia (en este caso, la coliflor), voy probando en mi cocina y a veces, salen cositas ricas.

Una forma diferente de comer verdura. Sobretodo, para los más pequeños que suelen rechazar estos productos. Veréis que cosa más rica.....cuidado que engancha jejeje.Se recomienda hacer de un día para otro.#revistacookpad

Tortitas de coliflor súper fáciles y saludables 😋

Estás tortitas son una manera muy buena para meterles verduras a los niños.

#mirecetario