🥦 Crema de brócoli con huevo y jamón 🥚
En casa somos unos apasionados de las cremas, todo el año. Hoy os traigo esta crema de brócoli, que me gusta porque, para aquellos que no les gusta el brócoli, se nota muy poco su sabor.
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🥦 Crema de brócoli con huevo y jamón 🥚
En casa somos unos apasionados de las cremas, todo el año. Hoy os traigo esta crema de brócoli, que me gusta porque, para aquellos que no les gusta el brócoli, se nota muy poco su sabor.
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Paso a paso
- 1
Corta todas las verduras en trozos grandes, ponlas en una olla y cúbrelas con agua
- 2
Cuece 25 min a fuego medio, desde que rompa a hervir
- 3
Mientras, pica los huevos duros, y cocina los taquitos de jamón: En un recipiente apto para microondas, 1 min a máxima potencia
- 4
Tritura todas las verduras con un poco de agua de cocción, el aceite, la sal y la pimienta
- 5
Sirve la crema junto con el huevo duro picado y el jamón
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