El "pesce" de este sábado fue un fisco. No subo la receta porque salió mal. En cambio, como entrada elegí preparar calamaretti a la plancha y no me equivoqué. Para sorpresa mía, no había subido nunca esta receta; así que aquí va. El tiempo de preparación variará mucho según compren los bichos limpios o no. Por si acaso, también publico cómo limpiarlos.

la he visto hacer y la probe y esta muy buena para semana santa como opción

Plato delicioso, para salir de lo cotidiano #maratón

Una receta súper rápida y fácil de hacer

Entrada gourmet y original o como bocados para copetín, el salmón ahumado gusta a casi todos. Mi marido ama el aperitivo, pero cuando lo termina me pregunta qué hay de comer. A mí me encantan también, pero luego no quiero comer nada más. El único modo que tengo de transformar un copetín en cena, es incluyendo salmón. Anoche, mientras hacía las flores de jamón ibérico, se me ocurrió arrollar el salmón. Y salió esto. Simpatiquísimo.

Lo que me gusta de esta receta es que la hago a mi gusto y en muy poco tiempo. #rápidas

PARA PICAR.

La próxima le Agrego muzzarella

Es especial para comer con amigos

Siempre buscando variantes al pan nuestro de cada día

queda muy rico y es ideal para el gusto de los niños