Espectacular receta!!A Estás riquísimas empanadas me las enseñanzo mi mamá😚

Me encuentro trabajando en Qatar en un restaurante latino y se me ocurrió hacer empanadas argentinas!

Hoy es un día especial, por la fecha patria , oportunidad en que mi madre nos hacía estas ricas empanadas y esos hermosos recuerdos # CocinaArgentina #CocinaCriolla

Para armar bocados rápidos, acompañar picadas, degustar nuevos sabores de quesos, e innumerables usos, estas tapitas, harán una excentricidad y una oportunidad para armar una mesa casual.

Que los sabores combinan muy bien y los niños las comen sin ningún problema

¡Muy ricas y al horno!

Creo que no he publicado ninguna receta con solomillos de pavo, vamos, que es la primera receta, pues nada allá vamos, compré un solomillo de pavo en rodajas, salió muy delicioso, repetiré !!! y lo haré en otra ocasión con otras fórmulas.El solomillo de Pavo es la parte de la pechuga, que es la parte más magra y con menos grasa, deliciosa, permite hacerse con salsa que queda jugosa o rebozada y acompañada de una mayonesa o de cualquier otra salsa, en éste caso preferí acompañarla con un puré de patata y la verdad, quedó deliciosa.

Una manera rápida de hacer los solomillos cuando tienes prisa. Quedan muy jugosos.Semana 24(Del 18 al 24 de diciembre)Ingrediente: Solomillo#DelantalDorado23

Así los hacía mi madre y me encantaba comerlos y recomerlos (como siempre sobraban, luego merendaba y cenaba filetes empanados que fríos estaban buenísimos también. El secreto está en dejarlos macerar con huevo, ajo, perejil y un chorreón de vinagre.

El solomillo de pollo está muy bueno. El otro día cogiendo pechugas los vi y me parecieron baratos (creo que nunca había comprado e incluso comido) total que los empané e hicimos una patatas fritas que estaban exquisitas porque las cortamos a cuadrados mínimos, tardaron nada en hacerse y estaban crujientes, bueno muy buenas.

🥩Me lo hacía mi abuela cuando era pequeña. #Alambiquecocina

Los solomillos en filetes empanados son una delicia !!!, hay quien piensa que no debería hacerlos empanados, que es fastidiarlos, pero yo creo que lo dicen porque nunca los han hecho así, si los probasen dejarían de pensar así, a partir de ese momento no podrían dejar de hacerlos, son una pasada !!!He puesto de guarnición una ensaladilla que había hecho y que le viene como anillo al dedo, suave, ligera, con no muchos ingredientes, patata, huevo duro, zanahoria, guisantes, pimiento rojo y un poquito de surimi de cangrejo, simplemente para darle un pelín de sabor, mayonesa, que la podemos hacer o ya hecha, al gusto y eso es todo.En éste enlace podéis encontrar como hacerlahttps://cookpad.wasmer.app/es/recetas/755822-tapa-de-ensaladilla-de-surimi-de-cangrejo?ref=recipe