Rabillo de ternera empanado

Ines Jara Lozano @inesjaralozano
🥩
Me lo hacía mi abuela cuando era pequeña. #Alambiquecocina
Paso a paso
- 1
Partimos la carne en trozos.
- 2
Batimos los dos huevos junto con la sal, el ajo molido, el perejil y la pimienta. Lo dejamos unos 20 o 30 minutos para que coja sabor.
- 3
Después pasamos los trozos de carne por el pan rallado.
- 4
Echamos el aceite en una sartén, cuando este caliente añadimos la carne.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ines Jara Lozano le encantará ver cómo quedó.
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