No era tan complicado como parecía...y es un momento hermoso el de la preparación, armado y presentación de las piezas...El sushi es arroz avinagrado(adheresado con vinagre, sal y azúcar), enrollado con distintos ingredientes. Siempre respetando que tenga algún elemento graso( palta, queso, ricota,mayonesa) un vegetal( pepino, apio, zanahoria, ciboulette) y proteína( huevo en omellete grueso, salmón, atun,pulpo, kanikama, langostinos)Hay varios tipos de sushi por ejemplo:El Maki Sushi es el sushi más conocido que se prepara enrollando el arroz en algas Nori. En japonés, “maki” significa “envuelto”. En el interior, combinando con el arroz, puede tener pescado crudo o pescado cocido, mariscos, verduras y diversos condimentos (por lo general hierbas).La variedad más tradicional del Maki Sushi en Japón es el Futomaki (la variedad de rollo grueso), pero también hay otras variedades de Maki Sushi, como el Hosomaki (rollo fino)El Nigiri Sushi no se hace con arroz enrollado en algas sino que son bolitas de arroz oblongas rellenas con diversos ingredientes y condimentos, como el wasabi.

Riquísimo sushi súper fácil de hacer #almanaque2021

Mejor opción para comprar todo una vez y comer varias veces con la materia prima

#sushi #rico #fácil #económico #salmón #atún #canicama

Me la enseñaron ❤️

En esta receta vas a encontrar las proporciones para 1 kg de arroz y la podes modificar para la cantidad que quieras hacer. En mi caso, hice 250g de arroz para dos personas y comimos más que bien!!En cuanto al arroz.. si no encontras el específico para sushi podes hacerlo con doble Carolina o fortuna.Los rellenos podes hacerlo con lo que vos quieras y tengas.. lo recomendado es que tenga algo crocante (pepino), algo cremoso (queso crema, palta) y una proteína (atún, kanikama, salmón, etc)Acompañar con salsa de soja, salsa teriyaki, wasabi, jengibre, etc.

Me inspire en el amor de mi familia escuchando música yndisfrutando una tarde hermosa junto a ellos.🥰🥰

En realidad esta receta la creó mi hija de 10 años, amante del sushi, un día probó arroz con queso crema y me dijo: mamá si a esto le agregas palta y atún es sushi! Y así nació esta receta símil sushi que a ella le encanta! Es rápida y práctica y sirve como vianda, agregándole el queso después o por qué no mayonesa. Hay muchas variantes según tus gustos.

🥢🍱 🍚 Es la segunda vez que hago esta receta que me enloqueció por lo fácil y rica que es, sin complicaciones.Se arma tipo bloques y se corta en cuadraditos, si tenés alguien para invitar con esta preparación los vas a sorprender!#sushi #sushicuadrado #comidaorientalIg: @saboresculturales

RECETONN!!POCAS COMIDAS SON MÁS RICAS QUE ESTA!