Alitas muy jugosas, maceradas con soja y mostaza en Airfryer
Es la primera vez que las macero así y no será la última. Otras veces las había aliñado solo con soja o solo con mostaza, pero la combinación de las dos ha resultado un éxito. Además han quedado muy jugosas.
No he echado sal porque la soja y la mostaza ya la llevan.
#menúsemanal
#airfryer
Alitas muy jugosas, maceradas con soja y mostaza en Airfryer
Es la primera vez que las macero así y no será la última. Otras veces las había aliñado solo con soja o solo con mostaza, pero la combinación de las dos ha resultado un éxito. Además han quedado muy jugosas.
No he echado sal porque la soja y la mostaza ya la llevan.
#menúsemanal
#airfryer
Paso a paso
- 1
Echamos en un bol el aove, la mostaza, el tomillo, la pimienta y el pimentón.
- 2
Removemos bien y añadimos la salsa de soja y el agua. Volvemos a remover y ponemos las alitas, impregnándolas bien con la mezcla.
- 3
Añadimos los dientes de ajo pelados y enteros pero les habremos dado un golpe para que se abran un poco.
- 4
Para que todas las partes de las alitas cojan el aliño, les damos la vuelta a mitad de tiempo.
- 5
Lo tapamos todo con papel film y lo metemos en el frigorífico. Yo lo he tenido unas 4 horas, pero se puede tener solo 1 o 2 horas.
- 6
Precalentamos la freidora 3 minutos a 180°C. Colocamos las alitas en el cestillo y programamos 6 minutos a 180°C.
- 7
Pasado ese tiempo les damos la vuelta y programamos 4 minutos más a la misma temperatura.
- 8
Han quedado jugosísimas y con un sabor muy rico.
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Ya sé, leíste el título y pensaste uhhh pero este es el blog de la cocina fácil y mirá el plato complicado que van a preparar....nada que ver no te asustes con este título porque va a quedar listo en 1, 2 y 3 pasitos. Como ya te habrás dado cuenta la combinación es súper gourmet y queda presentado de una manera espectacular gracias a las semillas de sésamo que le dan un toque genial.Para aumentar el sabor intenso tenemos nuestros mágicos saborizadores que vienen con las bolsas para cocinar en horno. En esta ocasión elegí el sabor picante.Siganme los buenos y anoten los ingredientes y estos poquitísimos pasos:
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