Primero hacemos el caramelo en una olla sin que se les queme y luego lo ponemos en una tortera previamente enaceitada, después cortar las manzanas en rodajas y ponerlas encima del caramelo.

Para la masa vas a mezclar los 4 huevos con el azúcar y el aceite hasta que esté todo bien incorporado y haya espumado un poco, después pones la harina con el royar y mezclar hasta que se incorpore todo, por último pones la leche y mezclas con una espátula o con la batidora misma.

Yo la dejé en el horno por 45 minutos a 150°, recomiendo usarlo a temperatura baja para que no se queme el caramelo, pero también podes hacerlo en 180° por 25 min.

Y por último la desmoldeas, cuando la sacas así no se pega el caramelo y listo te queda una torta de manzana riquísima.