Me encantan los riñones a la parrilla con ajo y perejil y aceite. Los riñones tienen que ser muy frescos, de ternera y de un animal joven (serán más tiernos), son de tamaño pequeño, tiene color rosado no demasiado oscura, la grasa debe ser blanca y no tener olor a amónico. Como los vamos hacer a la parrilla tienen que tener la membrana que los recubre, así no se quemarán

Hola, hoy les comparto mi cuarta receta en Cookpad, es una receta muy fácil de pasta fría, con este calor todos necesitamos comer algo fresco pero sin perder el sabor de un buen plato. Para esta ocasión yo use los fideos moños o como los llaman aquí en Italia: Farfalle, osea mariposas.Es la comida ideal para el medio día.

Todos los ingredientes de este canapé me gustan un montón!!

Muy sencilla, rica y económica!

.brunch o aperitivo

Los hongos rellenos de cebolla, pimiento y mozzarella era una receta de mi Nona, espero que les guste

Me encantan estos sabores y esta semana esta dedicada a complacer a la familia con las delicias de la cocinera ,pero utilice soja para darle pura proteína y mucho sabor, lo pueden hacer con cualquier tipo de frijol, negro , rojo, alubia el blanco y hasta con garbanzos.

Algo fácil de hacer ideal para una picada o compartir con familia o amigos #invierno

Use parte del revuelto que me sobró de Anoche quedaron Riquísimo #Amigos

Para cuando no sabes que hacer, rápido y fácil!