Fideos con calamar relleno
Tenía 3 calambres en freezer, spre se guardan limpios y sin piel, los saque la noche anterior y baje a heladera. Enjuagar bien con agua y proceder
Fideos con calamar relleno
Tenía 3 calambres en freezer, spre se guardan limpios y sin piel, los saque la noche anterior y baje a heladera. Enjuagar bien con agua y proceder
Paso a paso
- 1
Preparamos relleno, todo bien picadito
- 2
Agregar huevo y queso rallado y mezclamos bien
- 3
Ahora separamos aletas del calamar y cortamos los tentáculos de la cabeza p poner en la salsa. Les dejamos la tinta
- 4
- 5
Ahora con una cucharadita los rellenamos, dejar espacio p poner escarbadiente
- 6
Ahora una salsa de tomate. La que hacen spre
- 7
Ponemos aletas y tentáculos y dejamos bien bajo p que tome gusto. Unos minutos
- 8
Luego agregar los calamares rellenos. Inmediatamente se hinchan. Dejar 5’ y calentar cuando están los fideos porque sino revientan
- 9
Cocinamos fideos y servimos en cada plato un calamar y salsa.
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