Agregamos la mantequilla (pomada) a un bol y la batimos hasta que empiece a ponerse más cremosa

Después, tamizaremos el azúcar glass agregandolo de a poco a la mantequilla sin dejar de mezclar (así con todo hasta que se integre)

Cuando todo esté integrado agregaremos los huevos de a poco, siempre mezclándolo de 1 en 1 hasta que se integre a la mezcla

Ahora agregaremos los elementos secos en 3 partes, comenzando por la harina, que tamizaremos y la integraremos con una espátula

Añadiremos la esencia de vainilla, mezclaremos y agregaremos también la maicena

Llego el momento de formar nuestras galletas :De (esta masa no necesita ser refrigerada)

En esta ocasión les mostrare 2 formas de decorar o hacer estas galletas, empezando por la que se usa una manga

Primero medidemos el espacio que necesita la boquilla para entrar a la manga y lo cortaremos

Una vez tengamos nuestra manga con la boquilla ya colocadas, pondremos nuestra masa dentro de la manga

Otra forma de hacer estas galletas y que queden más caseras, es hacer pequeños círculos y hacer el mismo círculo al centro con la cucharita (sin aplastar todo) y agregarle la mermelada

Hornear todo a 180 °C por 10 a 12 minutos, aunque esto podría variarse dependiendo del calor o potencia de tu horno. Te daras cuenta de que ya están listas al ver que los bordes empiezan a dorarse