Brownie de chocolate y avellana sin lactosa con escamas de sal y chispas de chocolate 🍫

Un clásico entre los postres. Me encanta el chocolate y la avellana y si lleva un toque de sal es una delicia ❤️❤️❤️
Feliz domingo 😘😘
Brownie de chocolate y avellana sin lactosa con escamas de sal y chispas de chocolate 🍫
Un clásico entre los postres. Me encanta el chocolate y la avellana y si lleva un toque de sal es una delicia ❤️❤️❤️
Feliz domingo 😘😘
Paso a paso
- 1
Prepara todos los ingredientes
- 2
Por un lado bate los huevos enteros con el azúcar hasta que blanqueen. Después en un mortero o similar pica las avellanas o los frutos secos que te gusten. No demasiado pequeño para encontrar esos trocitos en el brownie
- 3
Vamos a fundir la mantequilla y el chocolate. Este paso puedes hacerlo al baño María o al microondas. Si optas por microondas tienes que ir haciéndolo de 30 en 30 segundos, removiendo cada vez. Total de tiempo 2,5 minutos. Al baño María sería poniendo un bol con el chocolate y la mantequilla dentro de otro recipiente con agua que puedas poner a fuego suave hasta que se funda
- 4
Después incorpora el chocolate ya derretido a la mezcla de huevos. Remueve bien e incorpora la pizca de sal, la esencia de vainilla y los frutos secos. Por último la harina tamizada con ayuda de un colador para evitar grumos.
- 5
Engrasa una fuente rectangular y vierte el contenido. Añade por encima unos pocos más de frutos secos, unas chispas de chocolate y unas escamas de sal 🧂
- 6
Lleva al horno previamente precalentado a 200 grados y hornea a 180 grados 30-35 minutos
- 7
Deja enfriar y acompáñalo con helado 🍦 😍😍😍🍫
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Brownie con chocolate blanco y cerezas Brownie con chocolate blanco y cerezas
Se viene la semana de brownies, este es el primero de 20 tipos que tengo planeado hacer! Disfruten Sol -
Brownie de chocolate y coco Brownie de chocolate y coco
Receta económica, sin chocolate ni manteca!! Súper fácil y exquisita!!!Ideal para servir en un encuentro familiar, o con amigas, no va a quedar rastro!!#maraton#familiar Deby -
Brownie de chocolate blanco con fruta blanca Brownie de chocolate blanco con fruta blanca
Es una variante al típico postre americano, pero como tengo gente en casa que no es amiga del chocolate negro. se me ocurrio esta variante.chelo95
-
Brownie de chocolate exquisita Brownie de chocolate exquisita
Mi hijo Mario tenía que llevar algo para la merienda, entonces compre la premezcla de exquisita para hacer los brownies de chocolate, es super fácil de hacer y queda perfecto, podes agregar nueces y pasas, si queres. Vero78 -
Frutillas con crema y brownie de chocolate!! 🍓🍫 Frutillas con crema y brownie de chocolate!! 🍓🍫
Un postre para lucirse!!! Delicioso!!! 👌🍫🍓 Lula 🌈 ❤👪 -
Brownie de chocolate blanco con avellanas Brownie de chocolate blanco con avellanas
Una versión un poco diferente del típoco brownie, este sería más bien un whitenie jajaja en fin, un dulce muy rico, bueno y fácil de hacer.Vídeo receta: https://patricientacook.es/brownie-de-chocolate-blanco-con-avellanas/#cuchillosarcos Patricienta Cook -
Brownie de chocolate y avellanas Brownie de chocolate y avellanas
Sí sí sí!!!Súper brownieeeeeMuy goloso, muy rico, muy dulce, con un toque crujiente, muy tremendo!Con las cantidades de la receta sale un total de 1 kilo de masa, pero se puede congelar perfectamente si es demasiado.La receta la aprendí en el curso de pastelería que hice en verano, en el gremio de panadería de Barcelona. Aprendí un montón de cosas, hicimos muchísimos pasteles, galletas, mousses, lionesas... disfrute como una enana! Pero ahora no tengo tiempo de poner en práctica lo aprendido!Y todo esto viene porque este año decidí que, mientras no me llegue la luz reveladora o pase algo en mi vida que me haga cambiar de rumbo profesional, iba a hacer todos los cursos, talleres de cocina, pastelería o pan que pudiera, para ver hacia donde me lleva esto, pasar buenos ratos de desconexión, conocer gente nueva con la misma pasión y aprender un montón de cosas! Me lo tomé muy a pecho 😅, no paro, pero claro, me falta tiempo para hacerlo todo y espacio en casa para poner todos los utensilios, herramientas, máquinas y alimentos que "necesito", mi marido al final me va a echar, aunque con el brownie de hoy ha quedado alucinado! 😁🔝😋Seguimooos#DelantalGlobal2024#amantedelbrownie Marta Fernández -
Brownie de chocolate con nueces 🍫 Brownie de chocolate con nueces 🍫
Por arriba muy crujiente y por dentro muy chocolateado y esponjoso... así es como me gustan a mi los brownies!😍 CookingRocío -
Brownie de chocolate sin leche Brownie de chocolate sin leche
Mi hermana es alérgica a la leche (no a la lactosa) y una amiga suya creó esta receta. Y así comenzó este plato, lo creó una amiga de mi hermana pero yo siempre se lo hago a mi hermana porque le encanta el resultado. #saboresdulces ittss.selinaaa -
Brownie con chocolate blanco 🍫 Brownie con chocolate blanco 🍫
Este fue el postre de una comida de amigas un poco improvisada, así que este brownie rápido y muy muy fácil me vino de perlas!! Además le puse trocitos de chocolate blanco, estaba de muerte 🤤 Bea M -
Brownie de chocolate con avellanas (receta vegana) Brownie de chocolate con avellanas (receta vegana)
Para los amantes al chocolate. Jordi Largo Muñoz -
Brownie de chocolate y nueces sin azúcar Brownie de chocolate y nueces sin azúcar
A mis hijos les encanta y los hago sin azúcar por que mi madre es fan y es diabética #mykaramelli maro7777
Más recetas
Comentarios (2)