Carbonada de pollo
Día soleado pero fresco por estas latitudes... Con ganas de una sopita para almorzar 😋
Carbonada de pollo
Día soleado pero fresco por estas latitudes... Con ganas de una sopita para almorzar 😋
Paso a paso
- 1
Corta los filetitos en cubos medianos.
Pica el ajo finamente.
Pica la cebolla y los pimientos en cuadritos pequeños.
Pica el zapallo, la papa y la zanahoria en trozos medianos. - 2
En una olla, calienta el aceite y sella el pollo por 2 minutos aprox.
Incorpora el ajo, la cebolla y los pimientos. Sofríe por 3 o 4 minutos. - 3
Agrega el caldo disuelto en el agua caliente e inmediatamente añade el zapallo, las papas y la zanahoria.
Condimenta con el orégano.
Deja a fuego medio alto durante 10 o 12 minutos. - 4
Coloca la primavera en un recipiente con agua caliente para descongelar.
Agrega el arroz a la olla y continúa la cocción por 5 minutos más. - 5
Finalmente incorpora la primavera y deja que termine la cocción con 5 minutos más.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Carbonada vegetariana Carbonada vegetariana
#CocinamosConVerduras Delicioso y económico plato para los días fríos.
-
Carbonada Carbonada
Este es unos de mis platos favoritos con los que me mimaba mi abuelita en otoño-invierno. Nunca llegue a pedirle la receta pero luego de 2 años de su partida me animé a hacerlo y, si lo hubiera probado, estaría orgullosa! No por nada pero súper delicioso 😋 así que me animo a compartirles mi receta.
-
Carbonada criolla Carbonada criolla
•Hoy les dejo mi receta de la Carbonada.🎉👉La Carbonada es un plato típico de Argentina 🇦🇷 y también se que es típico de Chile. Por lo general se sirve dentro de un zapallo o de un pan de campo pero hecho en casa lo puse sobre cazuelas.https://instagram.com/desdecasa_recetas?utm_source=ig_profile_share&igshid=z28wsm8qg7h0
-
Carbonada argentina Carbonada argentina
Este es un plato de la cocina criolla argentina se hace en casi todos los países de latinoamérica con el mismo nombre. La peculiaridad de este guiso es que se sirve dentro del zapallo, queda muy vistoso y perfecto para presentarlo en la mesa. Pueden usar cualquier tipo de zapallo o calabaza para hacerlo. Es mi guiso preferido y me encanto recordar el sabor de mi amada tierra.
-
Deliciosa Carbonada Deliciosa Carbonada
Exquisita para compartir un día de frío!🥰#1receta1arbol#mialmanaque#CocinandoConRoyalPrestige
-
Carbonada Argentina 🇦🇷 Carbonada Argentina 🇦🇷
Estuve viendo recetas y fui por lo que me gustó más a mí y a mi familia. Hay muchas versiones! Opté por una carbonada sin arroz y sin durazno. Pero con mucho sabor!Ideal para combatir el frío! Espero que les guste. 🤗 #cocinalapatria
-
Carbonada de Lentejas y arroz🥣 Carbonada de Lentejas y arroz🥣
Feliz de cocinar🥰#mirecetario
Más recetas
Comentarios