Paso a paso
- 1
Poner las patatas a cocer
- 2
En una sartén hacer sofrito con cebolla, zanahoria, carne y tomate.
- 3
En otra sartén saltear los champiñones laminados.
- 4
Hacer un puré con las patatas añadiendo sal, mantequilla y finalizar con la leche para hacerlo más fino.
- 5
En una bandeja ir disponiendo de capas, primero la carne, champiñones, puré de patatas y finalizar con el queso rallado por encima.
- 6
Gratinar en el horno.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mar GM le encantará ver cómo quedó.
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