Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Un kilo de harina 0000 50 g de manteca levadura fresca o seca 10 una charadita de sal y 600 de c de agua tibia
- 2
Para el fermento una cucharadita de azucar y una cucharadita de harina
- 3
Ponemos la harina en un bowl asemos una corona y le ponemos una cucharadita de sal
- 4
Depues pasamos a la espuma de la levadura la integramos y le ponemos la manteca y de apoco le ponemos agua depues amasamos bien asta que la masa quede lisa
- 5
La dejamos descansar media hora depues de esa media hora la gasificamos de amasamos otro poco y dejamos uno 20 munutos mas
- 6
Depues cortamos los panes a gusto y lo ponemos a 180 grados
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