La mantequilla la dejamos que se ablande para trabajarla

Cuando la tengamos blanda la ponemos en un bol con el azúcar glass y lo unimos todo bien

A continuación le echamos el huevo la vainilla y la sal y por último la harina mezclándolo todo bien pero sin amasar

Dividimos la masa en dos, la tapamos con papel transparente de cocina y lo metemos en el frigorífico unas 2 horas

Lo sacamos y con un rodillo de cocina estiramos la masa y vamos formando las figuras

Las metemos al horno a 180º unos 20 minutos

Les ponemos el Fondant al día siguiente cuando están frias

El fondant lo encontráis en tiendas especializadas y lo estiráis fino a la medida de los moldes, las podéis adornar a gusto vuestro.