Budín de manzana sin aceite y manteca
Muy rica para una tarde con mate, te o cualquier infusión :)
Budín de manzana sin aceite y manteca
Muy rica para una tarde con mate, te o cualquier infusión :)
Paso a paso
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Mezclamos la harina, el azúcar, el huevo, la leche y la esencia de vainilla hasta formar una masa líquida (es importante precalentar el horno por 10 o 5 minutos, dependiendo de tu horno)
- 2
Agarramos un molde y lo ponemos fritolin, Cortamos la manzana en pedacitos y se lo ponemos en la superficie del molde (dejar pedazos sobrantes de manzana para después)
- 3
Luego vertemos la mezcla sobre el molde, para después agregarle los pedazos sobrantes de manzana por arriba
- 4
Por último, pero no menos importante, metemos el budín a temperatura de 160ºC o a 200ºC al horno precalentado por 40 minutos (si al pincharlo con un palillo sigue crudo por dentro dejarlo por 5 mis más) y listo!! Ya tenemos un budín para la merienda :De!!!
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