Pepas de banana y avena (saludables y sin harina)
Carla D'Agostino @saborartesanal
Pepas de banana y avena (saludables y sin harina)
Paso a paso
- 1
Hacemos una pasta pisando la banana. Agregamos azúcar mascabo o edulcorante, Incorporamos la avena. Y empezamos a unir formando bolitas que luego aplastaremos para hacerle un huequito en el medio. Con el dedo o alguna cuchara (yo usé las de café)
- 2
Enmantecar o usar papel manteca para que no se peguen. Hacer el bollito y dejar en la placa.
- 3
Metemos al horno precalentado. En máximo a 170°, de 5 a 10 minutos. Cuando estén doraditas las sacamos y en caliente desmoldamos, pasando a una rejilla para que se aereen mejor. Y rellenamos el huequito de nuestra pepa con pasta de maní y dulce de leche quedan exquisitas. Yo le agregué chocolate blanco picado encima y quedaron buenísimas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carla D'Agostino le encantará ver cómo quedó.
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Comentarios (3)
Por cierto,en que momento hay que usar el aceite de coco 🤔