Masa para crepas

De Cómo preparar masa para crepes/ receta original francesa/ con trucos del chef deChef JoseMaria en YouTube

Siempre nos salvan en una merienda o un postre rápido porque son un básico de la cocina, tenemos muchas maneras de rellenarlos tanto en preparaciones dulces como saladas y son base de comidas como canelones o lasañas, por eso si hay algo que nunca debe faltar en nuestro recetario es la masa básica para hacer panqueques o crepes .

#dulceysaladoagrippina Receta de masa para hacer crepes, las uso de muchas maneras, en preparaciones saladas o dulces..

#Menusemanal

Práctico. Para hacer panqueques dulces , canelones , torre de panqueques , etc 😋

❤

Estos crep, fueron creados, en un momento muy difícil económicamente.Me encontraba sin trabajo, y tenía que dar de comer a mis hijas cuando con los pocos ingredientes que tenían casa prepare esta receta diferente de masa para canelones una masa muy rica económica de preparar fácil y muy rentable he vendido a través de Facebook miles de docenas, llegando así a casas de comida dónde soy proveedora de crep.

De mi jefa Nidia

En esta receta les enseñaré a hacer la masa para crepes (o panqueques) sin gluten que podemos utilizar en recetas dulces o saladas. Además les enseñaré a armarlos con dulce de leche y finalmente les voy a enseñar un truco espectacular para caramelizar el azúcar sin soplete. Espero que les sea de mucha utilidad!Pueden hacer estos crepes con harina de arroz, almidón de maíz o harina común.

Pocos ingredientes, fácil, rico y rápido en 10'.

#DelantalGlobal2024 #recetasconfeculademandioca#feculademandiocaDirectamente del club de fans de la mandioca llega a sus manos este recetón. La harina base es fécula de mandioca. Lleva sólo 1 cda de harina de arroz que, así como la vez, en minoría, le saca la chiclosidad característica a la fécula. Al fin y al cabo, estos son panqueques y no chipá 🤷🏻‍♀️. Me tomé el atrevimiento de enrollarlos para la foto así ves lo dúctiles que son 🥰

Rellenos de quesos y aceitunas son riquísimos. La masa es muy suave. #escueladecocina

Esta receta la vi preparar a mi hija Naty y de allí saque diferentes variantes.

#Menusemanal #pastas #pastascaseras #domingo #pastasdeldomingo

Masas para crepes integrales de arroz yamaní sin harinas. Ideales para tacos, fajitas, wraps, canelones, panqueques etc. Sin tacc ni productos refinados. Sin grasas animales.

Esta masa sirve para pastafrolas , galletas , tartas dulces (lemon pie , cabsha, coco , frutilla , durazno ) las que quieras !!

Siempre probaba distintas masas, con distintas técnicas. Y al fin encontré (personalmente) la mejor; Intenten probarla, no se van a arrepentir🤍🤍🤍🤍🤍

Calculando a ojo 👁️

Masa para tartas que uso para vender.🥰