Este punto es llamado con muy espeso se usa para rellenos ya sea de empanadas tartas o lo que gustes!

Una salsa rápida, sin manteca, y por sobre todo, muy fácil. Se recomienda usar cuchara de madera o batidor para que no se hagan grumos.

Según el Larousse gastronomique la salsa blanca es el roux con caldo claro , y la bechamel es el roux con leche tibia ( roux es la manteca con la harina )En Argentina en la cocina casera la salsa blanca y la bechamel son iguales y se hacen con lecheTambién se perfuma la leche con una cebolla pinchada con clavos de olor (se usa muy poco en la cocina casera cotidiana )La salsa blanca es una de las salsas madres de la cocina

Una receta muy fácil de salsa balnca que se puede utilizar para cubrir pastas , para combinar con otras salsas, para incorporar en rellenos o en preparaciones. La leche usada en la preparación equivalente de cdas es 100 cc. , si necesitás más cantidad duplica , o triplica ... cantidades.#sinbalanza #cocinafácil#recetas #salsablanca #salsabechamel #express

Se puede usar para gratinar con queso rallado los canelones, la lasaña o para acompañar el plato que ¡más te guste! #mirecetario ❤ #pasta

La salsa blanca o roux la podemos emplear para muchas cosas. Recuerden que cocinando más podemos obtener un roux (Salsa) más oscuro

Estos son los bocadillos o croquetas de acelga que hacía mi madre, son riquísimos, no duraban nada, a pesar que preparaba el doble de cantidad de la que publico.

Esta receta la hacía mi abuela, ya sea para pastas como también para tartas.Es una bechamel o salsa blanca sin maicena, muy rica y práctica.Espero que les guste y les sirva en muchas ocasiones como a mi 🥰

La leí acá y le agregué algunas cositas 😁😁

¿Alguna vez te has preguntado cómo preparar esta rica y cremosa crema blanca sin usar harina? Es más fácil de lo que crees. No solo no tiene gluten, sino que es keto y mucho más sencilla de preparar que la versión original, sin afectar en nada al sabor. ¡Una fantástica incorporación a tu repertorio!🫂Seguime en Instagram @keto_lover_mdp#comidaketo #ketorecipes #lowcarb #healthyeating #ketolifestyle #ketocommunity#recetas #cocinacasera #comidasaludable #recetasrapidas

Si bien la salsa blanca tiene muchas formas de hacerla para que no se hagan grumos y si te resulta todas son válidas, aquí te comparto la mía que doy fe que resulta. #rápidas. #mirecetario

Dejo la receta en versión común y vegana (bechamel).La haces en menos de 10 minutos, súper fácil para hacer una salsa riquísima rápido 🤤Los ingredientes rinden para hacer media sartén, podes agregar más leche o verdeo para hacer más cantidad!