323. Crema pastelera vegana
Crema pastelera 100% vegana, apta para todos los públicos. Muy fácil de elaborar y con un resultado espectacular, cremosa, sabrosa, con toque de color y dura más al no llevar huevos ni leche, por lo que es una crema pastelera ideal de preparar en verano, para todo tipo de recetas dulces. En la siguiente receta os nuestro un postre delicioso hecho con ella. ⛱️🤗🧚🏻♀️
323. Crema pastelera vegana
Crema pastelera 100% vegana, apta para todos los públicos. Muy fácil de elaborar y con un resultado espectacular, cremosa, sabrosa, con toque de color y dura más al no llevar huevos ni leche, por lo que es una crema pastelera ideal de preparar en verano, para todo tipo de recetas dulces. En la siguiente receta os nuestro un postre delicioso hecho con ella. ⛱️🤗🧚🏻♀️
Paso a paso
- 1
Mezclamos el almidón de maíz, el azúcar, la vainilla líquida y la cúrcuma en un poco de leche
- 2
Con el resto de la leche infusionamos con la cáscara de limón, también podéis usar canela en rama y si tenéis la oportunidad, vaina de vainilla. Infusionamos 5 min. Colamos la leche y mezclamos las dos leches.
- 3
Ponemos en el fuego y removemos hasta que espese bien. Al principio parece que cuesta un poco, luego enseguida se espesa. Tarda os como 4 min.
- 4
Servimos 🧚🏻♀️
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